, ), mən də keks bişirməyi sevirəm və buna uyğun olaraq kəsmikli keks bişirməyi sevirəm. Çox sadədir, amma həmişə dadlı və gözəl çıxır. Bu gün cəhd etmək qərarına gəldim adi reseptçörək maşınında kəsmik tortu. Düzünü desəm, məqsədim əsas mayasız çörək bişirmək üçün çörək bişirəndən istifadə etməyin mənası olub olmadığını görməkdir. üçün reseptlər ev çörək istehsalçısı toplanmış sübut ev sadə dadlı keks reseptləri

Qarışıq:

• az yağlı kəsmik - 150 qram
• Şəkər - 200 qram
• Kərə yağı - 80 qram
• Ən yüksək dərəcəli çörək unu - 180 qram
• Yumurta - 3 ədəd
• Qabartma tozu - 1 çay qaşığı
• Vanillin - 1 paket (1 qram)
• Qurudulmuş sitrus qabığı - 2 çay qaşığı (isteğe bağlı)
• Kişmiş - 50 qram

Necə bişirilir kəsmikli tort evdə hazırlanmış Mulinex çörək maşınında kişmiş və ləzzətlə

Mənim Moulinex OW240E Pain and Delices çörək bişirən maşınım var və mən ondan çox razıyam. Evdə çörək maşınının lazım olub-olmaması barədə başqası tərəddüd edirsə, oxşar modeli satın alın, peşman olmayacaqsınız! Bu modeldə proqram 13 var, qabartma tozu ilə tort, lakin tort çox uzun müddət bişirilir - 1 saat 45 dəqiqə. Mənə elə gəldi ki, funksiyaları ayırmaq, əvvəlcə xəmiri yoğurmaq, sonra bişirmək daha tez olar. Kərə yağı əridin, soyudun otaq temperaturu və çörək maşınının qabına tökün.

Ərinmiş kərə yağı tökün

Ayrı bir qabda yumurtaları çəngəllə çalın və qaba tökün.

yumurta əlavə edin

Düzgün miqdarda unu ölçün, kişmiş səpmək üçün bir qaşıq ayırın. Unun qalanını qabartma tozu və vanillə birlikdə süzün və qaba əlavə edin.

Un, vanil, qabartma tozu əlavə edin

Xəmir yoğurma proqramını qurun, bu modeldə - 11. Çörək maşını işə başlayıb, bu vaxt kişmişləri kağız dəsmal ilə yuyub qurudun, ehtiyat qaşıq un səpin və ləzzətlə qarışdırın. Xemirooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooыпыпsiyam yoğrulur,blenderlə çalsaydım onda tort çoxdan sobada olardı. Kəsmik xəmir yalnız 35 dəqiqədən sonra az və ya çox homojen oldu!

Tort üçün xəmir yoğurun

Yoğurmağı dayandırmadan, kişmişi ləzzətlə tökün.

Üzüm, qabıq əlavə edin

Hər şey qarışan kimi, bir-iki dəqiqədən sonra yoğurmağı dayandırın və bişirməyə davam edin. Çörək bişirəndə bu proqram 14-dür. Mən orta qabığın rəngini seçdim. Vaxt əl ilə təyin olunur, sobada belə kiçik bir tort 35-40 dəqiqə ərzində bişirilir, amma hər halda maksimum vaxt təyin etdim - 1 saat 10 dəqiqə. Mətbəxdə ləzzət və vanilin ətri yayılan kimi içəri baxdım, üstü hələ də tamamilə ağ idi. Ümumiyyətlə, kəsmikli tort bir saata hazır idi. Taxta şişlə dibinə deşərək tortun hazırlığını yoxlayın, quru çıxmalıdır.

Cupcake hazırdır

Buna görə çörək maşınına tələsmədim - 700 qramlıq kəsmik tortunu bişirmək üçün bir saat yarımdan çox vaxt lazım oldu, demək olar ki, tort bişirmə proqramı ilə eyni. Tortu qabdan silkələyin.

Üzüm və ləzzətli kəsmikli tort

Bıçağı xüsusi bir çəngəl ilə aşağıdan çıxarın.

Bıçağı çıxarın

İlıq halda süzgəcdən keçirib şəkər tozu səpin.

Mulinex çörək maşınında kəsmikli tort

Sərin və kəsin.

Ev çörəkxanasında tort

Yaxşı, nə deyə bilərəm? Zövqə görə, kəsmik tortu sobadakı kimidir, daha çox vaxt sərf olunur və bıçaqdan olan çuxur qalır ... Adi kekslərimdən yalnız formada fərqlənir. Xülasə - bu resept mövcud olmaq hüququna malikdir, xüsusilə pis sobası olan və ya heç olmayanlar üçün faydalıdır. Ancaq bir çörək maşınını əsasən maya bişirmək üçün istifadə etmək məna kəsb edir ki, bu da həqiqətən əvəzolunmaz köməkçidir. Yaxşı, kəsmikli torta gəldikdə, həmişə olduğu kimi, əlbəttə ki, əla çıxdı. Gözəl, qırmızı, qaymaqlı dadı və vanil-sitrus aroması ilə.

Cupcakes bişirməkdə çətinlik temperaturun, bişirmə vaxtının və xəmirin rütubətinin düzgün seçilməsidir. Hazır məhsulun keyfiyyətinə o qədər çox çətinliklər təsir edir ki, bir və ya iki dəfə bişirməyə çalışaraq və uğursuzluğa düçar olan bir çox evdar qadın təcrübələri təkrarlamaqdan qəti şəkildə imtina edir. Düzgün bişmiş muffinlər, reseptdən asılı olmayaraq, ümumi bir xüsusiyyətə malikdir - səthdəki qabıq orta dərəcədə qalın olmalıdır və hər tərəfdən və yuxarıda bərabər şəkildə bişirilməlidir.

İçəridə nəm saxlamağa imkan verən və onları şirəli edən odur. Əgər ləzzətli kekslər əldə edə bilmirsinizsə, çörək bişirmək üçün bütün çətinlikləri çörək maşınına qoymağa çalışın. Axı, bu xüsusi cihaz xırtıldayan, lakin tender qabığı olan çörək məhsulları üçün nəzərdə tutulmuşdur. Reseptə ətraflı əməl etsəniz, gözəl bir keks əldə edəcəksiniz.

Tərkibi:

• "Ənənəvi" yağı - bir paket;
• yarım stəkan xama;
• 140 qram şəkər;
• dörd təzə yumurta;
• bir ovuc kişmiş;
• 290 qram un;
• bir qaşıq konyak;
• 130 qram şəkərli sitrus meyvələri;
• bir qaşıq hazır ripper.

Çörək maşınında klassik tort üçün addım-addım resept

Uzun müddət kərə yağını qablaşdırmadan yavaş-yavaş əridin ki, oksidləşməsin. Sonra bir qaba köçürün, xama və şəkər əlavə edin, mikserdən istifadə edərək yaxşıca döyün.

Mikserdəki çırpıcıları xəmir spiralləri ilə əvəz edin. Kiçik ovuclarda, döyməyə davam edərkən, unun yarısını əlavə edin, ripper, yumurtaları buraxın. Sonra konyakı tökün və qalan unu tədricən əlavə edin.

Çörək bişiricisini muffin bişirmə rejiminə qoyun, xəmiri konteynerə köçürün və şəkərli meyvələrlə kişmiş əlavə edin. Pişirmə rejiminin ən azı bir saat yarım davam edəcəyinə əmin olun və cihazı işə salın.

Seçim 2: Çörək maşınında yumşaq kəsmik tortu üçün sürətli resept

Kəsmik və yağ - xüsusi diqqət, məhsullar təbii və maksimum yağ tərkibi olmalıdır. Qurudulmuş meyvələr kimi klassik quru əriklərdən istifadə etmək yaxşıdır, lakin gavalı və hətta şəkərli meyvələr də uyğundur.

Tərkibi:

• iki yüz qram kəsmik;
• yarım paket keyfiyyətli yağ;
• 120 qram quru meyvələr;
• üç təzə yumurta;
• 150 qram şəkər və bir qaşıq toz;
• bir çimdik soda, duz və bir yarım qaşıq ripper;
• iki stəkan un.

Çörək maşınında kəsmik tortunu necə tez bişirmək olar

Kərə yağı yavaş qızdıraraq əridin, sonra hava istiliyinə qədər soyudun və çörək maşınına tökün. Kəsmik qoyuruq, ayrıca çəngəl ilə silkələyirik və yumurtanın ümumi kütləsinə tökürük.

Unu incə torlu ələklə kiçik boş komponentlərlə birlikdə süzdükdən sonra onları da əlavə edin, ən son şəkəri vedrəyə tökün. Qeyd! Bəzi çörək istehsalçıları məhsulları tərs qaydada qoymaq üçün hazırlanmışdır, istehsalçının təlimatlarda göstərdiyi kimi etməlisiniz.

Qurudulmuş meyvələri yuyun və nəmini sıxın, əgər onlar kifayət qədər böyükdürsə, kəsin. Bir qaşıq un ilə səpin və qarışdırın ki, bütün parçalara yayılsın. Quraşdırılmış proqramların menyusunda "Keks" seçin və başlayın, yoğurmanın birinci mərhələsinin sonuna qədər gözləyin - çörək maşını fasilə verməli və səs siqnalı verməlidir.

Qurudulmuş meyvələri yuxuya buraxırıq və bir qəhvə dəyirmanında bir qaşıq şəkər toz halına gətiririk. Proses başa çatdıqdan sonra keksi çıxarırıq və yaxşıca soyumağa buraxırıq, yalnız bundan sonra tozla bəzəyirik.

Seçim 3: Çörək maşınında kişmiş ilə xama tortu

Təcrübədən fərqli olaraq, aşağıdakı resept ağır xama tələb etmir. İyirmi faiz yağ kifayətdir, lakin daha az kalorili məhsulda bir keks daha pis çıxmayacaq.

Tərkibi:

• bir stəkan və daha üç qaşıq 20 faiz xama;
• 350 qram un;
• bir qaşıq vanil şəkər və 150 ​​qram müntəzəm;
• yumurta, təzə - üç şey;
• hazır ripper - bir çay qaşığı;
• şirəli yüngül kişmiş - yüz qram.

Necə bişirilir

Yuyulmuş kişmişi dörddə bir saat qaynar suda buraxın. Sonra suyu boşaltın və kişmişi dəsmala qoyun və onunla yaxşıca silin. Bir qaba qoyun, un səpin və qarışdırın.

Başqa, kifayət qədər dərin bir qaba şəkər tökün və yumurtaları buraxın. Bir qaşıq ilə qarışdırın, sonra bir qarışdırıcı ilə kütlədən diqqətlə keçin. Çörək maşınına tökün, xama və ripper ilə birlikdə süzülmüş unu əlavə edin. Tort bişirmə proqramını aktivləşdirin və səs siqnalını gözləyin.

Yoğurmanın birinci mərhələsini keçmiş xəmirə kişmiş əlavə edin və qapağı aşağı salın. Əlavə müdaxiləniz tələb olunmur, sadəcə çörək maşınının sönməsini gözləyin, vedrədən çıxarın və tortu sərinləyin, öz istəyinizlə bəzəyin.

Seçim 4: Çörək maşınında Lenten tortu - "Mulatto" (şokolad)

Doldurma ilə keks bişirərkən xatırlatmaq adətdir ki, təsadüfən şirəli meyvə diliminə toxunarsanız, hazır məhsulu bir parça ilə deşmək səhv nəticə verə bilər. Bu dəfə də belə bir ehtimal var, ancaq albalı suyunun rəngi səhv edib-etmədiyinizi sizə xəbər verəcəkdir.

Tərkibi:

• 210 qram un, buğda;
• şəkər, təmizlənmiş - 160 qram və iki qaşıq vanil;
• bir çimdik duz;
• 40 qram kakao tozu;
• bir qaşıq zavod sökücü;
• 50 qram qurudulmuş albalı və qoz ləpəsi;
• 80 mililitr yağ;
• su, içməli - 250 mililitr.

Addım-addım resept

Hər iki növ şəkər istisna olmaqla, quru inqrediyentləri bir ələkə tökün və süzün, ayrılmış komponentləri əlavə edin, bir qabda yığın. Mikserin üzərinə xəmir yoğurmaq üçün xüsusi çırpıcı-spirallar qoyun və minimum sürəti təyin edin. Quru qidaları şəkərlə qarışdırın, sonra əlavə edib əvvəlcə yağda, sonra suda qarışdırın.

Xəmirdə, albalı əlavə edin, kiçik parçalara kəsin, sonra qoz qırıntıları. Mikser spiralləri ilə xəmirdən bir neçə dəfə daha keçir.

Yoğurma bıçağını çörək maşınından çıxarın, qabı yağla yüngülcə yağlayın və xəmiri içinə tökün. "Pişirmə" proqramını seçin, əgər bir saatdan çox davam edərsə, altmış dəqiqədən sonra tortu kibritlə deşərək, tortun hazırlığını yoxlamaq lazımdır.

Seçim 5: Çörək maşınında keks - "Mərmər"

Kakao əlavəsi yalnız dekorativ elementdir. Xəmir iki rəngli olduğundan və gözəl bir "mərmər" rəngini təqlid edərək qatlanmalı olduğundan, çörək maşınının funksiyalarından istifadə etmədən yoğururuq.

Tərkibi:

• tam 210 qram premium un;
• 180 qram şəkər;
• kakao - iki yemək qaşığı (toz halında);
• üç toyuq yumurtası;
• "Kəndli" yağı - 180 qram;
• sirkə ilə söndürülmüş yarım qaşıq soda.

Necə bişirilir

Yumurtaları qırın və müxtəlif kiçik qablara ayırın. Ölçülmüş şəkəri yarıya bölün və hissələri ağ və sarıya əlavə edin. Bir qarışdırıcı ilə, aşağı sürətlə, kütlələri ayrı-ayrılıqda qarışdırın, sonra yüngülcə döymək üçün güc əlavə edin.

Kiçik bir dilim kərə yağı kənara qoyun, qalanını yavaş-yavaş qızdıraraq əridin, soyumağa buraxın və bu vaxt unu iki dəfə çox incə gözləri olan bir ələkdən keçirin. Kiçik bir stəkana və ya sadəcə böyük bir qaşıq soda tökün, sirkə əlavə edərək söndürün.

Soyudulmuş yağı un ilə bir qaba tökün, yavaş-yavaş bir qarışdırıcı ilə qarışdırın, növbə ilə sarısı və zülalları daxil edin. Sonda soda tökün və onu da xəmirə yaxşıca qarışdırın. Çökməyə imkan vermədən, xəmiri iki hissəyə bölün, birinə kakao əlavə edin və daxilolmalar və topaqlar olmadan vahid rəng alınana qədər qarışdırın.

Kovanı yağla ovuşdururuq, xəmiri bir qaşıq üzərinə yayırıq, alternativ işıq və rəngli. Rejimlər siyahısından standart bişirmə seçin, tam olaraq bir saat təyin edin. Kəsmə üzərindəki hazır tort gözəl görünür, onu əlavə bəzəmək lazım deyil, ancaq tozla yüngülcə səpə və ya nanə yarpaqlarını düzə bilərsiniz.

Seçim 6: Çörək maşınında şirin tort (kişmiş ilə)

Parlaq və gözəl qabığı olan sadə tort. Resept universaldır, istənilən çörək maşınında mövcud rejimdə hazırlanır. Həmişə olduğu kimi, xatırlatmağa dəyər olan yeganə şey, istehsalçının tələblərindən asılı olaraq, boş və maye məhsulların qoyulması qaydası dəyişdirilə bilər. Bunun üçün cihaz üçün təlimatları yoxladığınızdan əmin olun.

Tərkibi:

• 350 qram un, buğda;
• iki xörək qaşığı quru toz maya;
• iki təzə toyuq yumurtası;
• dörd qaşıq şəkər;
• yağ, "Ferm" - 130 qram;
• natamam qaşıq duz;
• yüz qram kişmiş;
• 80 mililitr süd.

Addım-addım resept

Üzümü qaynadın, suyun tamamilə boşaldılmasına icazə verin və bir dəsmal ilə qurudun.

Çörək maşınının vedrəsində yumurtaları buraxın, südü tökün və yağı dilimlərə kəsin. Duz, şəkər əlavə edin, süzün və üzərinə un, maya əlavə edin. Hesab lövhəsində çörək kütləsini təyin etdik - kiçik (750 qram), orta doyma qabığı və bişirmə rejimi " Şirin çörək».

Əllə yerinə yetirilməli olan son hərəkət qalır - kişmiş əlavə edin, qalanı sizin müdaxiləniz olmadan avtomatik çörək maşını tərəfindən ediləcək. Partiyanın sonu üçün siqnalda kişmişi konteynerə tökün və qapağı aşağı salın. Hazır tortu tel çarxına və ya əzilmiş pambıq parçaya köçürün. Soyuduqdan sonra şirə çəkin (20 qram kərə yağı üçün su banyosunda əridilmiş yüz qram şokolad) və ya sadəcə evdə hazırlanmış toz qatına səpin.

Çörək maşınında keks - 10 sadə və dadlı resept

Çörək istehsalçısı kulinariya mütəxəssislərinin əsas köməkçilərindən biridir. Bu, ailənizi yalnız təzə ev çörəyi ilə deyil, həm də digər dadlı xəmirlərlə sevindirməyə imkan verəcək və xəmirin hazırlanmasına kömək edəcəkdir. Çörək maşınında tort mümkün qədər tez və asanlıqla hazırlanır.

Çörək maşınında kəsmik tortu

Kəsmik əsasında həmişə yumşaq yumşaq incəlik əldə edilir. 200 qram alınır. Digər inqrediyentlər: yarım paket qaymaqlı marqarin, 2 x.q. un, bir çimdik soda və duz, 140 q dənəvər şəkər, 3 əd. toyuq yumurtası, 1.5 kiçik. qabartma tozu qaşıqları.

1. Soyuq olmayan yumurtaları çəngəllə sındırırlar. Marqarin əridilir və soyudulur, sonra cihazın qabına tökülür.
2. Kəsmik və yumurta qarışığı da oraya göndərilir.
3. Bütün quru maddələri əlavə etmək qalır.
4. Ləzzət "Kupcake" proqramında bişiriləcək.

Kəsmik tortu çörək maşınında 110 dəqiqə hazırlanır.

Üzüm ilə

Bu cür şirin xəmirlər hətta tətbiq oluna bilər Pasxa süfrəsi. Tərkibi: 2 əd. toyuq yumurtası, yarım paket kərə yağı, 80 ml süd, kiçik. bir qaşıq duz, 365 q ağ un, 2 kiçik. xörək qaşığı quru maya, 4 böyük qaşıq şəkər, 90 q tünd kişmiş.

1. Yumurtalar dərhal cihazın qabına sürülür, yağ parçaları düzülür və soyuq süd tökülmür.
2. Bundan əlavə, bütün quru komponentlər sadalanan komponentlərə tökülür.
3. Qaynar su ilə bişmiş kişmiş ən son əlavə edilir.

Zərdab üzərində

Belə bir desert üçün ədviyyatları əsirgəməməlisiniz. Tərkibi: 3 əd. toyuq yumurtası, 40 q yüksək keyfiyyətli kərə yağı, 160 ml zərdab, 420 q un, bir çimdik duz, zerdeçal və dadmaq üçün vanilin, 20 q tez maya, 140 q dənəvər şəkər.

1. Tava qabına növbə ilə komponentlər əlavə olunur: isti zərdab, soyuq deyil toyuq yumurtası, ərinmiş yağ. Bütün toplu komponentlər sonrakı göndərilir. Belə olur ki, cihazın komponentlərin qoyulması üçün öz tövsiyə olunan texnologiyası var, sonra ona əməl etməlisiniz.
2. "Sürətli" rejimdə keks 120-130 dəqiqə bişiriləcək.
3. Qaynar suda şişmiş kişmişlər müvafiq siqnaldan sonra soba qabına göndərilir.

Bitmiş müalicə bol şəkər tozu ilə səpilir.

limonlu tort

Belə bir desertin məcburi tərkib hissəsi sitrus meyvələri olacaqdır. Tərkibi: 3 əd. toyuq yumurtası, 1 limon, ½ çay qaşığı. duz, 80 q yüksək keyfiyyətli kərə yağı, 180 q dənəvər şəkər, 290 q yüngül buğda unu.

1. Yumurtalar bir qaba dökülür - duzlu və şəkərli. Sonra qarışıq yaxşıca çırpılır.
2. Qabıq incə rəndə ilə silinir. Meyvə suyu ayrı bir qaba sıxılır.
3. Bütün hazırlanmış məhsullar, eləcə də un cihaza qoyulur. Kərə yağı əvvəlcədən əridilir.
4. Müvafiq rejimdə bişirmə bitənə qədər bişiriləcək.

Desert soyudulmuş şəkildə verilir.

Çörək maşınında kefirdə

Turş məhsuldan istifadə etməyə icazə verilir. Tərkibi: 3 əd. toyuq yumurtası, 65 q qaymaqlı marqarin, 90 q yağlı xama, 230 q kəsmik, 160 q dənəvər şəkər, standart çanta vanilin və qabartma tozu, 2 böyük qaşıq kakao.

1. Marqarin əriyir. Bütün digər komponentlər ilkin hazırlıq tələb etmir.
2. Məhsullar reseptdə göstərildiyi ardıcıllıqla konteynerə yerləşdirilir.
3. Əvvəlcə xəmir yoğrulur və həll edilir. Bu, təxminən 15 dəqiqə çəkəcək. Pişirmə prosesinin özü təxminən 65-70 dəqiqə çəkəcək.

Müalicənin hazırlığı quru kibritlə yoxlanılır.

Resept ingilis dilində

Reseptin ingilis versiyasına ən sadə məhsullar daxildir. Ucuz və dadlı olacaq. Tərkibi: hər biri 90 q yüksək keyfiyyətli kərə yağı və xama, 280 q un, 4 əd. toyuq yumurtası, böyük bir qaşıq konyak, limon, 130 q dənəvər şəkər, 90 q badam və yüngül kişmiş, kiçik. bir qaşıq qabartma tozu, qaşığın ucunda duz.

1. Yumurta və xama ilə yağ mikserlə yaxşıca çalınır. Orada qum, sitrus qabığı və duz da əlavə edilir. Tərkiblər yenidən yaxşıca çırpılır.
2. Un qabartma tozu ilə süzülür. Quru bir qızartma qabda qızardılmış badam, həmçinin qaynar su ilə bişmiş kişmiş ilə birləşir.
3. Bütün məhsullar cihazın qabına yerləşdirilir. İncəlik uyğun rejimdə təxminən 110 dəqiqə hazırlanacaq.

Proqramın sonunda yemək içəridə nəm olsa, cihazı daha yarım saat yandıra bilərsiniz.

Paytaxt keksi

Tortun ən məşhur versiyası bir çörək maşını ilə hazırlana bilər. On ildən artıqdır ki, uşaqlar və böyüklər tərəfindən sevilir. Tərkibi: bir paket yaxşı kərə yağı, 140 q dənəvər şəkər, 90 q xama, 4 ədəd. toyuq yumurtası, 290 q yüngül un, kiçik. bir qaşıq qabartma tozu, böyük bir qaşıq konyak, 130 q istənilən şəkərli meyvə, bir ovuc kişmiş.

1. Ayrı bir qabda ərinmiş yağ, xama və qum (şəkər) yaxşıca çalınır. Əgər yüksək xəmir hazırlamaq lazımdırsa, qum yerinə fruktoza istifadə etməlisiniz.
2. Üzüm və meyvələr istisna olmaqla, qalan məhsullar meydana gələn kütləyə əlavə olunur. Un əvvəlcə süzülməlidir.
3. Xəmir cihazın yağlanmış qabına düzülür. Meyvələr və kişmişlər dərhal kütləyə əlavə olunur.
4. 1,5-2 saat ərzində uyğun bir rejimdə bir müalicə hazırlanır.

Aparatın siqnalından sonra tort diqqətlə çıxarılır, bəzədilir və çayla süfrəyə verilir.

Haşhaş əlavəsi ilə

Haşhaş toxumu 3 böyük qaşıq götürmək üçün kifayət edəcəkdir. Qalan maddələr: 430 q un, bir paket yağlı yağ, 1 osh qaşığı. şəkər, 3 kiçik. qaşıqlar qabartma tozu, limon, bir çimdik vanil, 4 əd. toyuq yumurtası.

1. Duz, vanil və şəkərlə əzilmiş yumurtalar cihazın qəlibinə tökülür. Göndərilmiş şirəsi və sitrus qabığı da var.
2. Kərə yağı (yumşaldılmış), xaşxaş toxumu və qabartma tozu ilə süzülmüş unu əlavə etmək qalır.
3. Tort proqramı seçilir və yemək hazır olana qədər bişirilir.

Yaranan desert şokoladla tökülür.

Yumurtasız necə bişirmək olar?

Bu iqtisadi reseptdir. Tərkibi: yarım litr kefir, 1,5 osh qaşığı. dənəvər şəkər, 1 osh qaşığı. bitki yağı, kiçik. bir qaşıq soda, 3 osh qaşığı. yüngül un, bir ovuc irmik.

1. Soda kefirə dökülür və bir neçə dəqiqə buraxılır. Sonra, qarışıq bitki yağı ilə çırpılır. Prosesdə içərisinə qum tökülür.
2. Xəmir cihazın qabına tökülür. Üzərinə süzülmüş un səpilir.
3. Belə bir tortu həm çörək maşınında (bitirənə qədər uyğun bir proqramda), həm də sobada bişirə bilərsiniz. Birinci seçim təxminən 110 dəqiqə çəkəcək.

Yumurtasız da xəmirlər dağılmır, gözəl və dadlı çıxır.

Çörək bişirəndə alma tortu

Evdə hazırlanmış meyvələr mövsümündə onlar ətirli tort hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Bunun üçün alma (3 ədəd) ən uyğun gəlir. Qalan inqrediyentlər: 2/3 stəkan dənəvər şəkər, 3 ədəd. toyuq yumurtası, 40 q qaymaqlı marqarin, ½ kiçik. qabartma tozu qaşıqları, 1 osh qaşığı. yüngül un.

1. Ayrı bir qabda şəkər və yumurtanı köpüklənənə qədər çalın.
2. Bu inqrediyentlərə qabartma tozu ilə oksigenlə zənginləşdirilmiş un süzülür.
3. Qarışığa ərinmiş və soyudulmuş marqarin, qabığı olmayan kiçik alma parçaları əlavə etmək qalır.
4. Yaxşıca qarışdırılmış xəmir cihazın yağlanmış qabına düzülür.
5. Desert "Cupcake" və ya "Pişirmə" rejimində hazırlanır.

Şəkər tozu ilə dadlı verilir.

Çörək maşınında keks

Çörək bişirən universal bir cihazdır, onsuz bir çox evdar qadın çörək bişirmə prosesini təsəvvür edə bilməz.

Bununla, yalnız edə bilməzsiniz dadlı çörək həm də desert bişirin. Çörək maşınında dadlı bir keks hazırlamaq üçün xüsusi bacarıqlara ehtiyacınız yoxdur.

Ətirli şirniyyatlar və fotodakı kimi gözəlliklər cihaz tərəfindən demək olar ki, müstəqil şəkildə hazırlanır.

Sadəcə bir resept seçmək, onun göstərişlərinə uyğun hərəkət etmək və yaxınlarınızı dadlı xəmirlərlə sevindirmək lazımdır.

Yaxşı, gəlin fotoya baxaq, çörək maşınının köməyi ilə süfrənizdə nə müxtəlif kekslər ola bilər, indi isə gəlin seçim edək. ən yaxşı resept onları evdə bişirin!

Şəkərli meyvə və kişmiş ilə ətirli tort

Şirniyyat həm böyüklərin, həm də uşaqların hər kəs tərəfindən bəyənilir. Onların seçimi həqiqətən böyükdür. Amma şəkərli meyvələrlə yüngül limonlu desertə üstünlük versəniz, gündəlik pəhrizinizə müxtəliflik qata biləcəksiniz.

Reseptin daha aydın olması üçün ona addım-addım bişirmə alqoritmi və video əlavə olunur. Tort çox tez bişirilir. Çörək bişirəndə tort yanmaz.

Komponentlər:

mərtəbə st. şəkərli meyvələr; 1 PC. limon; 240 qr. Sahara; 4 şey. toyuqlar. yumurta; furqon. şəkər; 70 qr. kişmiş; 1,5 osh qaşığı qabartma tozu; 2 osh qaşığı. un; 200 qr. sl. yağlar; duz.

Pişirmə alqoritmi:

1. Toyuqları bir qabda qarışdırıram. yumurta, furqon. şəkər, duz. Ağ köpük almaq üçün kütləni kəsirəm.
2. Şirniyyat meyvələri, kişmiş təqdim edirəm və üzərinə qaynar su tökürəm. 5 dəqiqə buraxıram. Suyu boşaltıram, sonra kişmişləri qurutmaq üçün kağız dəsmala qoyuram.
3. Suyu qızdırıram, içinə bir neçə saniyə limon qoyuram. Sitrusun qurumasına icazə verin və sonra qabığını çıxarın. Limon suyunu da sıxmaq lazımdır.
4. Konteynerə döyülmüş toyuqları qoydum. yumurta, limon suyu və qabığı, cl. kərə yağı, qabartma tozu, un, kişmiş və şəkərli meyvələr.
5. Mən qabı çörək maşınına qoyuram və “Şirin çörək” rejimini təyin edərək 80 dəqiqə bişirirəm. Həmçinin, bəzi növ cihazlarda bu proqram "Evdə hazırlanmış tort" adlanırdı.
6. Siqnal səslənirsə ki, kekslər hazırdır, lakin siz buna şübhə edirsinizsə, daha 10 dəqiqə əlavə edə bilərsiniz.

Gördüyünüz kimi, desert hazırlamaq çox asandır! Başqalarına baxın sadə reseptlər məqalədə!

Çörək bişirəndə üçrəngli tort

Bunu bişirməyə çalışın orijinal desert. Resept aşağıdadır.

Komponentlər:

100 qr. qatıq, haşhaş toxumu və kəsmik; bir neçə çimdik soda; 5 osh qaşığı sl. yağlar; 2 ədəd. toyuqlar. yumurta; 75 q şəkər; 250 qr. un; 40 qr. kakao; 25 qr. nişasta; 2 ovuc kişmiş.

Pişirmə alqoritmi:

1. Təbii qatığa soda qoyub yaxşıca qarışdırıram.
2. Mən kəsmik, sl qarışdırıram. kərə yağı (yumşaldın), şəkər. Kütləni doğrayıram və toyuqları təqdim edirəm. yumurta. Sonra qatıq əlavə edirəm.
3. Qarışığa un və nişasta əlavə edirəm.
4. Xəmiri 3 hissəyə bölürəm. Birincidə kakao, ikincidə haşhaş toxumu, üçüncüdə kişmiş əlavə edirəm.
5. Xəmiri növbə ilə qəlibə qoyuram, çörək maşınında 50 dəqiqə "Bişirmə keksləri" rejimində bişirirəm.

Hamısı budur, desert hazırdır, onu isti çayla süfrəyə verə bilərsiniz!

Alma ətirli tort

Bu desert təkcə çox dadlı deyil, həm də sağlamdır. Tərkibində alma var və bildiyiniz kimi, bu meyvələrdə çoxlu vitaminlər, amin turşuları, makroelementlər, mikroelementlər var.

Komponentlər:

40 qr. sl. yağlar; 2 ədəd. alma 3 ədəd. toyuqlar. yumurta; 200 qr. un; 1 xörək qaşığı qabartma tozu; 1 ç.q darçın.

Pişirmə alqoritmi:

1. Sl. Yağı tavada qızdırıram. Mən onu şəkərlə tanış edirəm, toyuq əlavə edirəm. yumurta. Çırpıcının köməyi ilə kütləni yaxşıca qarışdırıram.
2. Un səpirəm, darçın və qabartma tozu ilə qarışdırıram, maye qarışığa əlavə edib qarışdırıram.
3. Mənim alma, qabığını çıxarın və nazik parçalara kəsin. Mən partiyaya əlavə edirəm, qarışdırıram və sl ilə bulaşmış bir qaba qoyuram. yağ.
4. Çörək maşınında bişirmə rejimində bişirirəm, taymeri 60 dəqiqə qoyuram. "Cupcake" proqramını seçin, yalnız xəmir yoğurmaq tələb olunmur və buna görə də spatulanı cihazdan çıxarmağa dəyər.

Hamısı budur, çay üçün desert hazırdır. Belə bir səhər yeməyi sizi bütün gün şənləndirəcək, ona görə də mümkün qədər tez hazırlayın.

Çörək maşınında İngiltərədən tort doğum xəstəxanası

İngiltərədə çörək bişirmək hər şeydən üstündür. Axı ingilislərin hər gün saat 5:00-da kekslə çay içmək ənənəsi var. Pişirmə reseptləri geniş çeşiddə təqdim olunur.

Niyə heyrətamiz ləzzətli bu ləzzətli zərif keksləri bişirmirsiniz? Yeməkdə ən şıltaq uşaq belə onlardan məmnun qalacaq.

Komponentlər:

100 qr. badam; 2 osh qaşığı. un; 100 qr. kişmiş və eyni sayda şəkərli meyvələr; 1 paket sl. yağlar; döşəmə paketi qabartma tozu; 4 şey. toyuqlar. yumurta; duz; 150 qr. Sahara; 1 PC. limon.

Pişirmə alqoritmi:

1. sl yumşaldaraq xəmir bişirməyə başlayıram. yağlar. Mən bir qabda şəkərlə birləşdirdikdən sonra əzilir homojen kütlə. Mən toyuqları öldürürəm. yumurta, limon qabığı, duz əlavə edin.
2. Unu qabartma tozu ilə qarışdırıram. Qarışdırıb toyuqlardan kütləyə əlavə edirəm. yumurta. Üzüm, şəkərli meyvələr əlavə edirəm, badam qarışdırıram.
3. Çörək maşınının qabını yağlayın. yağ. xəmiri qoyuram.
4. Uyğun rejimi təyin etdim. Hazırlıq 1,5 saatdan sonra yoxlanılmalıdır. Bunu diş çubuğu ilə edin.
5. Bir müddət formada qoyuram ki, desert soyusun. Sonra onu çıxarıb boşqaba qoyuram. Bir tort üçün bəzək kimi, sah götürə bilərsiniz. toz.

Belə bir yemək günortadan sonra qəlyanaltı və ailəvi çay süfrəsi üçün mükəmməl olacaq, ona görə də yaxınlarınız üçün çörək bişirməyə tələsin!

Ancaq məqalədə reseptlər bununla bitmir!

Poppy portağal tortu

Xaşxaş toxumu ilə portağal tortu çox dadlı və qeyri-adi olur. Hər bir evdar qadın belə bir yemək hazırlaya bilər, sadəcə mətbəxinizdə çörək maşınının olduğundan əmin olmalısınız.

Çörək bişirmək dadlı olacaq və uşaqları sevindirəcək. Yaxşı, indi çörək maşınımızda belə bir keks hazırlamağı öyrənəcəyik.

Komponentlər:

185 ml süd; 50 qr. xaşxaş; 3 ədəd. toyuqlar. yumurta; 290 qr. un; 190 qr. Sahara; 1 paket sl. yağlar; 1 paket qabartma tozu; 1 xörək qaşığı portağal qabığı və duz.

Pişirmə alqoritmi:

1. süd qaynadiram. Onunla xaşxaş töküb 15 dəqiqə dayanacam.
2. Kür. Yumurta, duz və şəkər üyüdürəm. Qarışığı bir qəlibə tökürəm və xaşxaş toxumu ilə süd əlavə edirəm, cl. kərə yağı, un, qabartma tozu və qabartma tozu.
3. Çörəkçini “Kupcake” rejiminə qoyub 1 saat bişirirəm.
4. İncəliyi qəlibdən çıxarıram, üzərinə şəkər səpirəm. toz və ya şirniyyat.

Ümumiyyətlə, keks üçün dekorasiyanı sizin şəxsi ixtiyarınıza buraxıram. Hər halda, çox dadlı çıxacaq, buna heç bir şübhə yoxdur.

Qatılaşdırılmış süd bişirmə

Aşpazlar həmişə qatılaşdırılmış süddə keks bişirməyi sevirlər, xəmirlər mütləq yumşaq və dadlı çıxacaq. Bir çörək maşını ilə xəmir bişirirsinizsə, bu, ümumiyyətlə, aşpaza böyük zövq verir.

Komponentlər:

yarım çay qaşığı soda; 2 ədəd. toyuqlar. yumurta; 1 st. un; 400 ml qatılaşdırılmış süd; sirkə.

Pişirmə alqoritmi:

1. Kür. Yumurtaları çəngəl ilə döydüm. qatılaşdırılmış süd əlavə edib qarışdırıram.
2. Kütləyə sirkə ilə söndürülmüş un, soda əlavə edirəm. Bir dəstə düzəldirəm.
3. Formanı yağlayın yağ tökün, xəmiri qoyun və kütləni "Kupcake" rejimində 60 dəqiqə bişirməyə başlayın.

Şirin və çox dadlı xəmirləri alın. Uşaqlar tortu çox sevəcəklər.

Yaxşı, çörək maşınında kekslər üçün reseptlər sona çatdı. onların hamısı sadədir və bir çox üstünlüklərə malikdir.

Çörək maşınından istifadənin üstünlükləri ondan ibarətdir ki, bütün evdar qadınlar xəmirin düzgün yoğrulmasının öhdəsindən gəlmirlər. Amma çörəkçi bu işin qayğısına qalır.

Bu cihazın üstünlüyü ondan ibarətdir ki, düzgün bişirmə üçün bütün təlimatlara əməl edir. Pişirmə ətirli və dadlı olacaq!

Video reseptim

Çörək maşınında keks: 7 ən yaxşı resept

Çörək bişirən gözəl bir şeydir, ona bütün inqrediyentləri qoyursan, o, qarışdırır, təkid edir və özü bişirir, lakin bu, yalnız çörəyə aiddir. Torta gəldikdə, burada bir az daha mürəkkəbdir, çünki xəmiri özünüz yoğurmalısınız. Belə çıxır ki, heç bir üstünlük yoxdur, amma maraq naminə cəhd edə bilərsiniz.

Çörək maşınının imkanlarını yoxlamaq üçün orada bir neçə dəfə keks bişirdim. Düzünü desəm, mənim fikrimcə, sobada belə pancake bişirmək daha yaxşıdır, amma birdən sevimli sobanız xarab olsa və sadəcə həyat olmaması üçün bir keks istəsəniz, ancaq çörək maşını sizə kömək edəcəkdir.) )

Çörək maşınında tort reseptləri

Çörək reseptləri ilə məqalədə artıq yazdığım kimi, LG çörək maşını ilə 230 ml ölçü fincanı gəlir. Və dozanın göstərildiyi fincanlardadır. Maye maddələrlə hər şey aydındırsa, boş maddələrlə - o qədər də çox deyil. Ona görə də onların yanında hər iki ölçüdə (stəkan və qramla) məbləği yazacam.

Nəzərinizə çatdırım ki, 100 ml həcmli bir qabda yerləşdirilir:

• 65 qram un
• 70 qram şəkər
• 90 qram ərinmiş kərə yağı yağlar.

Bir st. qaşıq - 15 q.,

İstənilən növ tort üçün xəmiri qəlibə tökməzdən əvvəl xəmir mikserini çıxarın və altını yağla yağlayın.

Bir tort bişirmək üçün xəmir qarışdırıcıya ehtiyacınız yoxdur.

Cupcake "Qızıl"

Ən sevdiyim reseptlərdən biri. Ona uyğun hazırlanmış keks həqiqətən gözəl qızılı rəngə malikdir və resept, deyə bilərik ki, qızılı, yəni klassikdir.

Kərə yağı dəmir qabda isti ikən əridin, şəkəri əlavə edib qarışdırın. Yumurtaları qırın və döyün.

Birinci mərhələ

Südü tökdükdən sonra duz, vanilin, xəmir üçün qabartma tozu və un əlavə edin. Yeri gəlmişkən, vanil şəkər əvəzinə, təbii ki, daha kiçik nisbətdə kristal vanilin istifadə etdim.

Xəmirin hazırlanmasının ikinci mərhələsi

Xəmiri kalıba tökün və çörək maşınına qoyun. İlk fotoşəkildə formada kifayət qədər xəmir olduğunu görə bilərsiniz. (Formumun maksimum həcmi 700 qr.) "Cupcake" proqramını quraşdırın və ləzzətli yeməyi gözləyin.

Çörək maşınında bişmiş keks

Aldığım kiçik bir keks. Bəli, hündür deyil, amma mənim cupcakes heç vaxt çörək maşınında qalxmır, bu onun əsas çatışmazlığıdır. Daha yaxşı etsəniz, sirrin nə olduğunu şərhlərdə paylaşın.

şokoladlı keks

Sevimlilər siyahısında ikinci yerdə kakaolu muffindir. Təəssüf ki, şəklini çəkməmişəm, amma sizi əmin edə bilərəm ki, ləzzətli və gözəl çıxır.))

Ayrı bir qabda un, kakao, qabartma tozu və şəkəri qarışdırın. Orta qabda kərə yağı yumşalana qədər mikserlə çalın, yumurtaları qırın və hər şeyi birlikdə çalın. Quru maddələr əlavə edin, qarışdırın. Sonra - süd, vanil şəkər və limon şirəsi. Xəmiri aşağı sürətlə döyün. Xəmiri qəlibə tökün, çörək maşınına göndərin, “Cupcake” proqramını seçin.

kokos keksi

Un, qabartma tozu və duzu qarışdırın. Ayrı-ayrılıqda yumurta, kərə yağı və şəkəri qarışıq parlaqlaşana qədər çalın. Quru un qarışığı və südü əlavə edin, döyməyə davam edin. Sonda limon qabığını əlavə edin və kokos lopaları, qarışdırın. Xəmir formada, forma sobada. Proqram "Keks"dir.

Qəhvə üçün keks

Üstünə krem ​​və ya krem ​​sürtsəniz, keks daha dadlı olar. Mən tez-tez qatılaşdırılmış südü xama ilə qarışdırıram və bu qarışıqla səxavətlə parçalara kəsilmiş keks tökürəm. Və aşağıda dərhal məhsulu bişirə biləcəyiniz bir şirniyyat reseptidir.

Un, duz və qabartma tozunu qarışdırın. Ayrı bir qabda yumurta, şəkər və kərə yağı çalın. Süd əlavə edin, sonra yenidən çırpın. Quru məhsulları əlavə edin, yaxşıca qarışdırın, kütlə qalınlaşacaq.

Qlazur maddələrini bir qabda çırpın. Kalıbın altını şirənin yarısı ilə fırçalayın. Xəmirə tökün. Tortun üstünü qalan dondurma ilə yağlayın. "Cupcake" proqramına çörək bişiricisinə qoyun.

haşhaş toxumu tortu

qarışdırın toplu məhsullar(un, duz və qabartma tozu). Ayrı bir qabda yumurta, kərə yağı və şəkəri yüngülcə çalın. Yumurta, limon suyu və haşhaş toxumu əlavə edin. Hər şeyi çırpın. Sonra xəmir formadadır. "Keks" proqramı.

Kitabımdan daha iki gözəl resept var, amma əvvəlkilər kimi yenidən yazmağa vaxt yox idi, ona görə də sadəcə səhifələrin şəklini çəkdim.

mərmər keks

* şəkər 0,7 stəkan = 160 ml = 112 qr.

Mərmər tortu necə etmək olar

ağ keks

* mərmər tortu ilə eyni miqdarda un və şəkər,

* rast. yağ 70 ml.

Ağ keks necə bişirilir

Çörək maşınında kişmiş ilə tort - heyrətamizdir dadlı xəmirlər, bu möcüzəli sobada bişirilə bilər.

Çox zərif, havadar, yaxşı bişmiş və ətirli olduğu ortaya çıxdı - heç bir alınmış oxşar məhsul ağızda əriyən evdə hazırlanmış tort ilə müqayisə edilə bilməz.

Bir müddət əvvəl ailəmdə bir çörək bişirən peyda oldu və mən adətən içərisində müxtəlif əlavələr olan çörək bişirirdim. Və sonra gün gəldi ki, məni maraqlandıran demək olar ki, bütün reseptlər sınaqdan keçirildi və mən çörəkdən daha maraqlı bir şey istədim. Fırınla ​​birlikdə gələn reseptlər kitabına baxaraq, zəngin bir tort üçün resept tapdım. Oh, bu, bizə lazım olan şey idi!

Ümumiyyətlə, iki dəfə düşünmədən işə başladım, xüsusən də bunun üçün lazım olan bütün məhsullar stokda idi.

Nəticə məni sevindirmədi, heyran oldum - daha çox dadlı keks Mən hələ yeməmişəm. Hətta fiqurumla bağlı ciddi narahat olmağa başladım 😉

Belə ki, siz də qismən şirin xəmirlər, çörək maşınında kişmişli tort üçün bugünkü reseptə diqqət yetirin.

1000 q tort üçün inqrediyentlər

• Çiy yumurta - 3 əd.
• Süd - 80 ml
• Un - 485 q
• Kərə yağı - 195 q
• duz - 0,5 tsp
• Şəkər - 4 yemək qaşığı
• Kişmiş - 100 q
• Vanil şəkər - 10 q
• maya - 3 x.q

Çörək maşınında kişmiş ilə tort necə bişirilir: addım-addım resept

1. Bütün məhsulları sobam üçün təlimatlarda göstərilən qaydada atıram - əvvəlcə maye, sonra quru. Bəzi modellərdə bunun əhəmiyyəti yoxdur, buna görə də modeliniz üçün təlimatları rəhbər tutursunuz.
2. Beləliklə, çörək maşını üçün forma qaynar su ilə qızdırılır. Yumurtaları döydü. Mənim sobamın təlimatlarında deyilir ki, 150 q yumurta olmalıdır - və bunlar 3 orta ölçülü yumurtadır (əgər onlar mağazada alınıbsa, bu ikinci dərəcəlidir). Əgər siz çox böyük yumurta seçmisinizsə, onda onların çəkisini dəqiq bilmək üçün onları çəkmək daha yaxşıdır, çünki bir böyük yumurtanın çəkisi 74 qrama qədər ola bilər.
3. Süd 37 dərəcəyə qədər qızdırılıb və yumurtaya tökülüb.
   
4. Duz, şəkər və vanil şəkər əlavə edin.
   
5. Sonra kərə yağı. Mən onu əritmək lazım olduğunu yazdım, sonra otaq temperaturuna qədər soyudum - mən də etdim. Çörək maşınınız sadəcə yumşaldılmış kərə yağı istifadə etməyə hazırdırsa, əladır, onu qızdırmağa ehtiyac yoxdur. Beləliklə, yağ qaba göndərildi.
   
6. Mən kişmişi qaynar suda yudum, suyu boşaltdım, bir az soyudun və qalan maddələrə göndərdim.
   
7. Ələnmiş buğda unu və quru maya əlavə edin.
   
8. Kasanı quraşdırdım, çəki, orta qabıq və istədiyiniz proqramı seçdim (Mulinex modelimdə bu, 6-cı proqramdır - "Şirin Çörək"). Və bip səsinə qədər bişirmək üçün buraxdı. Bütün bişirmə prosesi 3 saat 26 dəqiqə çəkir.
9. Budur, keksimiz hazırdır! Məlum oldu ki, o, çox sulu və havadardır, yaramaz bir üstü ilə, formadan çıxmağa çalışır. Daha sonra tortun üstünü çay dəsmalı ilə örtdüm və bir az soyuması üçün tel çarxda buraxdım.
   
10. Yaxşı, yarım saatdan sonra çaydanı qoyub zəhmli xəmirləri sınamaq üçün ailənizi masaya dəvət edə bilərsiniz. Yeri gəlmişkən, tort növbəti gün də dadlı olaraq qalır - o, öz dadını saxlayır və ümumiyyətlə köhnəlmir.
    

Nuş olsun!

Cupcakes hazırlamaq üçün bir çox resept var və bu gün variantlardan birini təklif etmək istəyirəm. Evdə keks bişirməyi sevirəm və demək olar ki, heç vaxt mağazadan almıram. Mən həmişə müxtəlif əlavələri sınayıram: kişmiş və şəkərli meyvələr, qoz-fındıq və qurudulmuş meyvələr. Amma heç biri mənim çörək maşınında bişirdiyimlə müqayisə edə bilməz. Fırında belə bir keks bişirmək olar, həm də sulu və dadlı çıxacaq. Həm də mayasız Pasxa tortunun variantı kimi bu reseptə diqqət yetirməyinizi xahiş edirəm.

Niyə çörək maşınında keks bişirməyə üstünlük verirəm? Birincisi, formasını bəyənirəm, kiçik və rahat, düzbucaqlı formadadır. Bunun içində tort səliqəli, hətta çıxır. Yaxşı. və əlbəttə ki, tortun yanması və ya bişməməsi barədə narahat olmaq lazım deyil - çörək maşını hər şeyi özü edəcək, sadəcə vaxtı və rejimi düzgün qurmaq lazımdır. Çalışın və bu reseptə uyğun olaraq kişmiş ilə bişirin. Əminəm ki, bunu mütləq bəyənəcəksiniz.

addım-addım fotoşəkil ilə resept

Tərkibi:

• un - 320 qram,
• yumurta - 3 ədəd,
• şəkər - 1 stəkan,
• kişmiş - 0,5 stəkan,
• kərə yağı - 70 qram,
• 1 portağal suyu - 100 ml,
• ləzzət, arzu olunarsa
• bir çimdik duz,
• vanil, isteğe bağlıdır
• qabartma tozu - 10 qram (2 çay qaşığı),
• səpmək üçün şəkər tozu.

Pişirmə prosesi:

Portağalın suyunu sıxaraq başlayırıq. Mənim suyum pulpa ilə çıxdı. Təxminən 10 ml kifayət etmədi və su əlavə etdim, kompot və ya ikinci portağal yox idi. Portağal qabığını rəndələyin. Bununla tort daha dadlı olacaq.

Üzümü yuyuruq, lazım gələrsə, yumşaltmaq üçün isladın. Qurumaq üçün kağız dəsmalın üzərinə qoyun.

Unda yuvarlayın. Bunu elə edirik ki, xəmirin üzərinə yaxşı paylansın, bişərkən dibinə çökməsin.

Unu süzün və üzərinə qabartma tozu əlavə edin. Qarışdırdıqdan sonra yumurta qarışığına əlavə edin və hər şeyi çəngəl və ya mikserlə aşağı sürətlə, topaqsız kütlə alınana qədər çalın. Vanili unutma.

Ən son kişmişi qoyuruq və artıq tort üçün xəmiri qaşıqla qarışdırırıq.

Çömçədən qarışdırmaq üçün spatula çıxarıla bilər, xəmiri əl ilə hazırladığımız üçün lazım olmayacaq. Çörək maşınının qabını yağlamadım, çünki çörəkdə yağ var.

Menyudan yoğurmadan bişirmə rejimini seçin. Panasonic çörək maşınımda bu 12 nömrəli proqramdır, mən bir saat beş dəqiqə, yəni 65 dəqiqə təyin etdim. Bu kifayət edəcək.

Portağal ətirli çörək maşınında dadlı keks hazırdır. Qırmızı və iştahaaçan, şənlənir. Qoxusu sadəcə heyrətamizdir!

Evdə hazırlanmış tortu sərinləyin (mümkünsə :-) və üzərinə şəkər tozu səpin.

Ətirli xəmir hazırdır!

Xoş çay!

Sonuncunu müzakirə edən kulinariya mütəxəssisləri müasir mətbəx cihazlarının ənənəvi məişət texnikası və sobadan üstünlüyünü etiraf edirlər. Bişmiş cupcakes heç bir şəkildə sobada bişmiş desertlərdən aşağı deyil - həm qastronomik, həm də estetik baxımdan. İndi xəmir yoğurmaq və məhsulu bişirmək vəzifələrinin öhdəsindən gəlmək daha asandır - onlar demək olar ki, tamamilə elektron köməkçiyə həvalə edilə bilər.

Reseptlərdə ən çox istifadə edilən beş inqrediyent bunlardır:

Çörək maşınında kekslər üçün reseptlər müxtəlif, maraqlı menyunun formalaşması ilə məşğul olanlar üçün geniş seçim təqdim edir və cihazın funksionallığını yenicə mənimsəməyə başlayanlar üçün - hər kəs özləri üçün müntəzəm olaraq fikir tapacaq. sevdiklərinizi ləzzətli ləzzətlərlə təəccübləndirin. Ola bilsin ki, bəzi yeməklər növbətçi olacaq. Üstəlik, bəzən çay içmək üçün orijinal delikatesin hazırlanması xoş bir ailə ənənəsinin başlanğıcını qoyur. Limon, kəsmik, şokolad, qarğıdalı, banan, qəhvə və qoz, xaşxaş və portağal kekslər - müxtəlif variantlar kulinariya istedadınızı sonsuza qədər təkmilləşdirməyə imkan verəcəkdir.