Nədənsə naməlum səbəblərdən kələm güveç süfrələrimizin ən çox qonağı deyildi. Ancaq bu bezdirici anlaşılmazlıq mütləq düzəldilməlidir. Necə? Aşağıdakı seçimdə bu şirəli şorbanı hazırlamaq üçün maraqlı reseptlərə baxın.

Levrek (həmçinin adi dəfnə kimi tanınır) Moronovlar fəsiləsindən olan perqababənzər, şüa üzgəcli balıqdır, sahilyanı duzlu sularda yaşayır və aktiv balıq ovu və çoxalma obyektidir. Dəniz levrekinin uzunluğu 1 metrə və çəkisi 12 kq-a qədər ola bilər. Levrek qiymətli və sağlam məhsuldur

Bir çoxumuz uşaq bağçası uşaqlığımızı gözəl kəsmik güveç üçün xatırlayırıq. Uşaq bağçalarında aşpazlar necə tilsim edir, kəsmik kütləsinə nə qoyurlar, hansı sirri saxlayırlar - bu qaranlıqlara bürünmüş sirrdir. Birdən çox evdar qadın təkrar etməyə çox vaxt sərf etdi

Hər kəsə salam, Alex yenidən sizinlədir. Keçən gün həyat yoldaşımla pizzacıya yemək yeməyə qərar verdik. Pendir və donuz çəlləkləri ilə bişmiş şampinonlar Məhsullar dəsti çox sadədir və çoxumuz üçün əlçatandır: şampinonlar, yaşıl soğan, pendir (bişirmək üçün mozzarella), donuz

Süfrənizdə nə qədər tez-tez balqabaq yeməkləri var? Çox güman ki, bir çox oxucularımız özlərini və yaxınlarını bu dadlı və son dərəcə faydalı tərəvəzlə heç də tez-tez müalicə etmirlər (inanın mənə, balqabağın tərəvəz bağının kraliçası adlandırılması təsadüfi deyil). İş ondadır ki, hamı deyil

Balıq mikroelementlər, vitaminlər və protein mənbəyidir. Sağlam bir pəhrizin vacib elementidir. Aşağı kalorili məzmuna görə bir çox balıq yeməkləri pəhrizlidir. Amma bu yeməklərin spesifik qoxusunu hamı bəyənmir, xüsusən də uşaqlar. Sonra davam

Pendir və pomidorla bişmiş cod sadə, lakin çox dadlı yeməkdir. Xama və xardalın doldurulması ona kəskin not verir. Balıq çox incə çıxır. Düyü və ya kartof bu reseptə görə bişmiş cod üçün əla yan yemək olacaq. Ingre

Kartof çox yönlü və sevimli tərəvəzdir. Ondan çoxlu sayda ucuz, sağlam və dadlı yeməklər hazırlanır. Bunlardan biri bişmiş kartofdur. Belə kulinariya emalı ilə tərəvəz demək olar ki, bütün faydalı xüsusiyyətlərini saxlayır və olur

Bu gün sizə uşaq bağçasında olduğu kimi kartof güveçini ətlə necə bişirəcəyinizi söyləyəcəyəm. Kartofla nə bişirəcəyinizi bilmirsiniz? Kartof püresi yeməkdən bezmisiniz? Kartof bişirmək üçün bir çox variant var, məsələn, və ya. Amma bu gün istədim

Ağıllı Evdar Qadınların Kulinariya Akademiyasının səhifəsini ziyarət edən hər kəsə salam! Yaxşı, siz👨‍🌾👩‍🌾 o qədər dincəlmisiniz ki, yemək bişirməyə enerjiniz qalmayıb😝? Onda tuna salatı üçün bu sürətli resept sizin üçündür - o, dərhal hazırdır, doyurucu, qidalı və çox da ağır olmayacaqdır.

Nahar üçün belə dadlı bir şey bişirmək üçün? Fırında kremdə toyuq ilə kartof bişirin. Krem bütün dünyada sevilir və müxtəlif kulinariya reseptlərində asanlıqla istifadə olunur. Onlar bir çox balıq yeməklərində, püresi şorbalarında, ağ souslar hazırlamaqda, qəhvə içməkdə və ya istifadə olunur

Yəqin ki, hər kəs kapelinin nə olduğunu bilir. Bu, əriklər ailəsindən olan kiçik dəniz balığının adıdır. Kapelinin gövdəsi 25 sm uzunluğa çatır, maksimum çəkisi isə 60 qramdır. Görünür, yaxşı, niyə bu kiçik, yararsız balığı hazırlamaq üçün vaxt itirirsiniz?

Balıq və ondan hazırlanan yeməklər bu işdə bizə çox kömək edir. Xüsusilə sobada folqa içində bişirilir. Daha yüngül və sadə bir şam yeməyi təsəvvür etmək çətindir. Fırında Pelengas kimi bir qab, folqa içərisində, yüngül bir şam yeməyi üçün sadəcə idealdır. Özünüz mühakimə edin: Kiçiklər yoxdur

22.10.2018 Hər gün hər bir evdar qadın çətin bir vəzifə ilə üzləşir - ev təsərrüfatını nə ilə müalicə etmək lazımdır? Tətil üçün kulinariya ləzzətləri hazırlamağa öyrəşmişik, lakin hər gün üçün qidalandırıcı, sağlam və əlbəttə ki, dadlı bir şey tapmalıyıq. Ümumi

Bir çox əsas kartof yeməkləri haqqında danışmayacağam. Amma müxtəlif sarğılarla sobada bişmiş kartof yeməyinin ən məşhur növünü ətraflı şəkildə təqdim edəcəyəm. Mən pendir və m ilə sobada kartof bişirmək üçün sadə variantları təklif edirəm

Mal əti quru gavalı ilə yaxşı gedir. Və gavalıların əti birtəhər korlaya biləcəyini düşünməməlisiniz, əksinə, onu qeyri-adi edəcək, heyrətamiz bir ətir və kəskin dad verəcəkdir. Çox vaxt mal əti güveçini gavalı ilə bişirirlər, bu dadlıdır

1. Gümüş sazan yuyulmalı, pulcuqlardan və içalatdan təmizlənməlidir, üzgəcləri, baş və quyruğu çıxarılmalıdır. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. Fırçasını xama ilə sürtün və arzu olunarsa ləzzət üçün üyüdülmüş keşniş səpin. Siz həmçinin rozmarin, təzə otlar və s. əlavə edə bilərsiniz.

Kartof və pendir birlikdə yaxşı gedən iki qida kateqoriyasıdır. Bu vəziyyət düzgün bəslənmənin təşkilinə gəldikdə xüsusilə vacibdir. Əhalinin əksəriyyəti üçün pendirli kartof əla seçimdir.

Əgər siz kartofdan yan yeməklər üçün adi seçimlərdən (məsələn, kartof püresi və ya kartof kartofundan) bezmisinizsə, onda sizin üçün gözəl bir reseptim var - sobada pendir və xama ilə bişmiş qaynadılmış kartof. Sobada pendirli kartofu mütləq bəyənəcəksiniz, söz verirəm! uh

Hər kəs evdə hazırlanan çörəyin reseptini bilmir. Bu, ilk növbədə belə bir məhsulun praktiki olaraq müstəqil olaraq hazırlanmaması ilə əlaqədardır. Axı, onu istənilən vaxt mağazada almaq olar. Bununla belə, alınan yeməklərin dadı