Arıqlamaq üçün pəhrizdə istifadə olunan pəhriz yeməkləri üçün reseptlər sağlam qidalardan ibarətdir və evdə kilo verməyə kömək edir. Qidaların kalorili məzmununu və orqanizmin gündəlik enerji ehtiyacını nəzərə alaraq tam menyu yarada bilərsiniz.

Pəhriz yeməklərinin enerji dəyəri 100 q-da 150 kaloridən çox olmamalıdır ki, bu da 300-400 kalorilik əsas yeməyi formalaşdırmağa və gündəlik kalori qəbulundan kənara çıxmamağa imkan verəcəkdir.

Birinci kurs reseptləri

Arıqlamaq üçün gündəlik pəhriz menyusunda ət, balıq, göbələk və tərəvəz əsasında sadə və dadlı yeməklərdən istifadə edə bilərsiniz. Pəhriz şorbalarını hazırlamaq üçün yeməyin kalorili məzmununu azaltmaq üçün minimum miqdarda kərə yağı və ya bitki yağı istifadə etmək tövsiyə olunur.

Borscht (68 kkal)

Borş üçün inqrediyentlər: 200 q toyuq filesi, kələm (500 q), orta boy qırmızı çuğundur, 3 ədəd kartof, soğan, yerkökü, 2 pomidor, 20 q qoz, dadına görə 10% yağlı xama, duz, ədviyyatlar və istiot.

Çuğundur və yerkökü folqa ilə sarılır və bişənə qədər 30-40 dəqiqə bişirilir.

Toyuq filesi, parçalara kəsilmiş, iki litr suda bir qaynağa gətirilir. Kartof soyulur və kublara kəsilir, kələm doğranır və qaynar bulyon ilə tavaya qoyulur. Bu zaman pomidorları hazırlayın: pomidorları 3 dəqiqə qaynar suya batırın, sonra qabığını çıxarın, parçalara ayırın və tavada qaynatın. Pomidora doğranmış soğanı əlavə edib 3-5 dəqiqə daha bişirin.

Bulyonda kartof yumşalanda tavaya yerkökü, çuğundur, pomidor və soğan sousu və ədviyyatlar əlavə edin, duz əlavə edin və daha 5 dəqiqə bişirin. Xama və göyərti ilə borsch xidmət edin.

Okroshka (90 kkal)

Yemək üçün inqrediyentlər: az yağlı kefir (500 mq), 400 q qaynadılmış hinduşka, 2 kartof, 2 qaynadılmış yumurta, xiyar, 100 q turp, konservləşdirilmiş noxud, soğan, şüyüd və ya cəfərinin üçdə biri .

Ət və tərəvəz kublara kəsilir, dərin bir qabda qarışdırılır, duzlanır və kefir ilə tökülür. Yaşıllar okroşkaya əlavə olunur.

Okroshkanın müxtəlif versiyalarını hazırlaya bilərsiniz:

• kartof yoxdur;
• ət əvəzinə karides, balıq filesi və ya göbələk ilə;
• alma ilə vegetarian resepti;
• qaynadılmış çuğundur (çuğundur) ilə.

Göbələk şorbası (40 kkal)

Şorba hazırlamaq üçün 3 kartof, yerkökü, bir kiloqram şampinon, sarımsaq (iki diş), duz, göyərti, bibər, göyərti (şüyüd, cəfəri) lazımdır.

Kartof və yerkökü kublara kəsilir və suda 20 dəqiqə qaynadılır. Bu müddət ərzində göbələklər yuyulur, kəsilir və şorbaya qoyulur. 10 dəqiqədən sonra yeməyi ocaqdan götürün, immersion blenderdən istifadə edərək püre halına salın, presdən keçirilmiş sarımsağı əlavə edin və daha 5 dəqiqə bişirin. Xidmət vermədən əvvəl şorba göyərti ilə bəzədilib.

Ukha (110 kkal)

Balıq şorbasını hazırlamaq üçün yarım kilo sardina, 200-300 q perch və ya az miqdarda sümüklü digər balıq, 200 q pomidor, soğan, yarım limon, qara bibər noxudları, balıq üçün göyərti, göyərti istifadə edin.

Sardinaların üzərinə su tökün və bulyonu ədviyyatlar, bütün tərəvəzlər və duz ilə 50-60 dəqiqə balıq bişənə qədər bişirin. Bu müddət ərzində perch dəri və sümüklərdən təmizlənir və hissələrə kəsilir.

Sonra, bulyonu süzün, yenidən atəşə qoyun və doğranmış balıq və istəsəniz doğranmış yerkökü əlavə edin. Balıq şorbasını başqa 20 dəqiqə bişirin, sonra doğranmış pomidorları əlavə edin. Balıq şorbasına göyərti və bir dilim limonla xidmət edin.

Brokoli şorbası kremi (32 kkal, sous - 43 kkal 1 osh qaşığı)

Kremli şorbanın tərkibi: brokoli (500 q), bulyon (750 ml), xama (100 ml), soğan (2 əd.), yaşıl soğan, muskat.
Sous üçün: kərə yağı və ya kərə yağı (30 q), süd (150 ml), un (yarım stəkan).

Əvvəlcə kərə yağı tavada əridin, un əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın. Sonra sous südlə tökülür, duzlanır və qalın xama tutarlılığına gətirilir.

Brokoli yuyulur, çiçəklərə bölünür və bulyonda 15 dəqiqə qaynadılır, sonra doğranmış soğan, sous, duz, muskat qozu və istiot əlavə olunur. 5 dəqiqədən sonra krem ​​şorbasını ocaqdan götürüb blenderlə püre halına salın. Xidmət vermədən əvvəl yeməyi yaşıl soğan ilə səpin və dadmaq üçün sous əlavə edin.

İkinci kurslar

Arıqlama menyusunda ikinci kurslar yüksək proteinli qidalardan və minimum miqdarda sürətli karbohidratlardan ibarət olmalıdır. Pəhrizdə protein məhsullarının olması daha sürətli metabolizmə və zülalın parçalanması üçün enerji xərclərinin artmasına səbəb olur.

Yeməklər hazırlayarkən, yeməyin faydalı xüsusiyyətlərini qorumağa kömək edən qaynatmaq, bişirmək və bişirmək kimi istilik müalicəsi üsullarından istifadə etməlisiniz.

Pendir və tərəvəz ilə omlet (147 cal)

Bir omlet üçün sizə 4 yumurta, 20 q süd, 20 q yağ, 50 q pendir, pomidor, bolqar bibəri, yaşıl soğan, şüyüd, duz lazımdır.

Tavanı yağla qızdırın, doğranmış bibər, pomidor, duz və ədviyyatlar əlavə edin. Tərəvəzləri 5-7 dəqiqə bişirin. Sonra, sarğı istidən çıxarın.

Yumurtaları duz və südlə döyün və ərinmiş kərə yağı ilə qızdırılan tavaya tökün. Yumurtaları aşağı istilikdə omletin maye üst tərəfi qurulana qədər bir tərəfə qızardın.

Daha sonra omletin yarısına bişmiş tərəvəzləri, doğranmış soğanı və sürtgəcdən keçirilmiş pendiri qoyun, sonra isə içliyi yumurtalı pancakenin digər yarısı ilə örtün. Yemək qapaq altında 1-2 dəqiqə aşağı istilikdə bişirilir.

Evdə qaynadılmış donuz əti (154 kkal)

Evdə hazırlanmış donuz əti hər hansı bir yeməyə əla əlavədir: səhər yeməyi üçün sendviç, nahar və şam yeməyi üçün qəlyanaltı, şorba və ya salat. Tərkibi: yağsız donuz əti (1 kq), sarımsaq (3-4 diş), qaymaq və ya xama (120 ml), duz, istiot, dəfnə yarpağı.

Donuz əti yuyulur, kağız dəsmal ilə qurudulur və bir santimetr dərinlikdə 5-6 ensiz kəsiklər edilir, burada kiçik dəfnə yarpağı parçaları qoymaq lazımdır. Sonra sousu hazırlayın: sarımsağı mətbuatdan keçirin və xama, duz, istiot və digər ədviyyatlarla qarışdırın.

Donuz əti tamamilə sousla örtülür, folqa ilə bükülür və hazır olana qədər 60 dəqiqə bişirilir. Sonra folqa çıxarın və qəhvəyi olana qədər başqa 5-7 dəqiqə bişirin.

Buzhenina soyuq verilir.

Buxarlanmış balıq rulonu (88 kkal)

Yemək üçün sizə hake filesi (1 kq), dondurulmuş yaşıl noxud (100 q), yerkökü, soğan, 3 diş sarımsaq, bir yumurta, 50 q kəpək, 10 q lazımdır. kərə yağı.

Kökləri doğrayın və yağda 3-5 dəqiqə qızardın. Balıq və soğanı blenderdə püre halına salın, ərimiş noxud, yerkökü və kəpəklə qarışdırın, duz əlavə edin və ədviyyatlar səpin.

Tərəvəz ilə bişmiş hinduşka (60 kkal)

Aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq: 700 q hinduşka filesi, hər biri 300 q balqabaq, ağ kələm, 1-2 bolqar bibəri, iri pomidor, yerkökü, soğan, duz, istiot, 30 q xama, dadmaq üçün ədviyyatlar, kərə yağı.

Hindi filetosunu yuyun və taxıldan kəsin. Günəbaxan yağını tavada qızdırın və hinduşkanı hər tərəfdən 2 dəqiqə qızardın. Sonra, əti bir qazana köçürün, su əlavə edin və aşağı istilikdə bişirin. Soğanı və yerkökü doğrayın və yağda bişənə qədər qovurun, sonra pomidoru əlavə edin və daha 3 dəqiqə bişirin.

Balqabaq, bibər və kələm doğranır və ətə əlavə edilir, suyun miqdarına nəzarət edilir və lazım olduqda əlavə edilir. 20 dəqiqədən sonra tərəvəzlərə pomidor sousu, ədviyyatlar, duz əlavə edin və 10 dəqiqədən sonra ocaqdan götürün. Xidmət edərkən yeməyi göyərti ilə bəzəmək olar.

Aşağı kalorili salatlar

Arıqlayarkən istehlak edilə bilən tərəvəz salatları aşağı kalorili olmalı və eyni zamanda orqanizmin vitamin, mineral və lif ehtiyacını ödəməlidir. Bu məqsədlə fermentləşdirilmiş süd məhsulları (yunan qatıq, kefir, az yağlı xama), limon suyu və ya alma sirkəsi əsasında salat sarğı üçün sadə reseptlərdən istifadə edin.

Kök salatı (55 kkal)

Salat üçün 3 orta kök, 2 ədəd götürün. quru gavalı, 300 q Çin kələmi, 2 diş sarımsaq, bitki yağı (1 qaşıq qaşığı), duz, qara bibər.

Koreya kök sürtgəcindən istifadə edərək kökləri sürtgəcdən keçirin, kələmi doğrayın, doğranmış gavalı, sarımsaq və yağ əlavə edin, duz əlavə edin. Salatanı yaxşıca qarışdırın və 20-30 dəqiqə buraxın. Salat ət və balıq yeməkləri ilə verilir.

Yağsız tərəvəz salatı (53 kkal)

Sizə 2 bərk qaynadılmış yumurta, bir dəstə kahı, xiyar, pomidor, duz, yaşıl şüyüd, istiot lazımdır.

Yumurta sarılarını çəngəllə xırdalanana qədər əzin. Kahı, xiyar və pomidoru yuyun və doğrayın. Tərəvəzləri qarışdırın və yumurta ağı və sarısı, duz əlavə edin. Xidmət vermədən əvvəl təzə şüyüd səpin.

Vetçina ilə kələm salatı (100 kkal)

Tərkibi: 500 q ağ kələm, 200 q vetçina, 120 q xama, 30 q sarımsaq, duz, yaşıl cəfəri, istiot.

Kələm zolaqlara kəsilir və duz və əllərlə yoğrulur. Vetçina kublara və ya uzun zolaqlara kəsilir, xama, doğranmış sarımsaq və cəfəri ilə birlikdə kələmə əlavə edilir və duzlanır.

Fındıq ilə çuğundur salatı (90 kkal)

Tərkibi: orta ölçülü çuğundur, iki alma, 30 q qoz, 100 q xama, duz.

Fındıq əvvəlcədən 10-12 saat isladılır. Çuğundurlar qabığında 1 saat qaynadılır. Fındıq yuyulur və blenderdə əzilir. Alma və hazır soyudulmuş çuğundur orta sürtgəcdən keçirilir, qoz-fındıq və xama ilə qarışdırılır və zövqə görə duzlanır.

desert

Desertlər hazırlamaq üçün pəhriz reseptlərini seçərkən, bədəndə yağ yığılmasına kömək edən şəkər, ağ un və digər sürətli karbohidratlar olmayan yeməklərə üstünlük verməlisiniz. Premium unu əvəz etmək üçün düyü, qarabaşaq yarması, kokos və digər un növləri, həmçinin sağlam kəpək uyğun gəlir.

Fındıq ilə yerkökü tortu (186 kkal)

Piroq üçün inqrediyentlər: 300 q kök (3-4 əd.), 100 q qoz, 20 q yulaf kəpəyi, limon, iki yumurta, 5 q qabartma tozu, zövqə görə dadlandırıcı, darçın.

Yerkökü qaba sürtgəcdən keçirin, qoz-fındıqları qida prosessorunda doğrayın və limonun qabığını çıxarın. Ağlar sarıdan ayrılır.

Sarısı kəpək, qabartma tozu, darçın, qabıqla qarışdırın və yaxşıca qarışdırın, sonra yerkökü və qoz-fındıqları əlavə edin. Ağları 4-5 dəqiqə döyün və diqqətlə tort xəmirinə qatın.

Tavanı yağla yağlayın, xəmiri tavaya qoyun və piroqu 180 dərəcədə 60 dəqiqə bişirin.

Kefir sufle (105 kkal)

Sufle hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: bir stəkan az yağlı kefir (250 ml), iki yumurta, 30 q qarğıdalı nişastası, şəkər və ya dadmaq üçün dadlandırıcı.

Ağları sarıdan ayırın və sarısı, kefir və nişastanı hamarlanana qədər qarışdırın. Ağları sərt köpüklənənə qədər 5-7 dəqiqə döyün və xəmirə əlavə edin.

Hazır xəmir kiçik qəliblərə paylanır və 200 dərəcədə 15 dəqiqə bişirilir.

Popsicles (114 kkal)

Dondurmanın tərkibində 2 banan, 100 q ərik, 100 q 9% kəsmik (yumşaq), 50 q süd və ya qatıqsız qatıq var.

Bütün maddələri qarışdırın və hamarlanana qədər bir qarışdırıcı ilə döyün. Dondurucuya qoyun. Sonra dondurma hər 60 dəqiqədən bir 3 dəfə çırpılır. Son döyüldükdən sonra deserti qəliblərə paylamaq və daha 2-3 saat dondurucuya qoymaq olar.

Yağ yandıran içkilər

Arıqlayanda maddələr mübadiləsini sürətləndirməyə, şişkinliyi azaltmağa, yağ toxumasını parçalamağa, həmçinin bədəndən toksinləri çıxarmağa kömək edən yağ yandıran içkilərdən də istifadə edə bilərsiniz:

• Dandelion infuziyası. Bir litrlik banka dandelion çiçəkləri ilə doldurulur və qaynar su tökülür. Soyuduqdan sonra dəmləməyə 2 xörək qaşığı bal əlavə edib 2 saat soyuducuya qoyun, sonra süzüb gün ərzində için.
• Limon ilə zəncəfil. Yarım limonun şirəsini və bir çay qaşığı incə rəndələnmiş zəncəfil kökünü bir stəkan suda həll edin.
• Sassi suyu. Klassik reseptə görə kokteyl hazırlamaq üçün 2 litr su, limon suyu, incə rəndələnmiş xiyar, bir xörək qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş zəncəfil, 10 nanə yarpağı qarışdırıb 15 saat soyuducuda saxlamaq lazımdır. Bir stəkan Sassi suyu səhər yeməyindən 20-30 dəqiqə əvvəl, həmçinin çay əvəzinə gün ərzində içilir.
• Darçın ilə içmək. Yarım çay qaşığı darçın tozu bir stəkan qaynar suya tökülüb soyumağa qoyulur, sonra bir qaşıq bal əlavə edilir. Gündə 3 porsiya içki içə bilərsiniz.

Tərkibi:

• ½ litr az yağlı kefir;
• 1 böyük xiyar;
• 2-3 diş sarımsaq;
• 4-5 yaşıl soğan;
• 20 q təzə şüyüd və cəfəri;
• 15 q təzə yaşıl reyhan;
• duz.

Kefiri sərinləyin. Xiyarın qabığını soyun və kiçik kvadratlara kəsin. Bütün təzə otları yuyun, doğrayın, püresi sarımsaq ilə birləşdirin.

Hazırlanmış inqrediyentləri xidmət qablarına qoyun. Dadmaq üçün duz əlavə edin.

Soyudulmuş fermentləşdirilmiş süd məhsulunu üzərinə tökün. Şorbanı qarışdırın və dərhal dadın.

Pəhriz kələm şorbası

Tərkibi:

• 1/3 qırmızı bolqar bibəri;
• 1 orta yetişmiş pomidor;
• 270 q ağ kələm;
• ½ böyük yerkökü;
• ½ soğan;
• 1 kərəviz sapı;
• 20 q qəhvəyi düyü;
• duz;
• bibər qarışığı.

Soğanı soyun və incə doğrayın. Ən böyük sürtgəcdən istifadə edərək kökləri rəndələyin. Kərəviz sapını incə doğrayın. Pomidoru və qabığını parçalara ayırın. Şirin bibəri də doğrayın. Kələmi kəskin bıçaqla və ya xüsusi parçalayıcı ilə incə doğrayın.

Sadalanan bütün hazırlanmış tərəvəzləri ümumi bir qaba qoyun. 1 litr təmizlənmiş soyuq su tökün. Qarışığı bir qaynadək gətirin və qapaq olmadan dörddə bir saat bişirin. Hazır yeməyi duz və istiotla səpin. Bir qapaq ilə örtün və ən azı 1 saat dəmləmək üçün buraxın.

Bu zaman qəhvəyi düyü bişirin. Hazır dənli şorbaya tökün.

Arıqlamaq üçün bu pəhriz yeməyi gündə 4-5 dəfə kiçik hissələrdə yemək lazımdır. Onu şəkərsiz yaşıl çayla yuyun. Şorbanı qaynadılmış yumurta və qara taxıl çörəyi ilə əlavə edə bilərsiniz.

Aşağı kalorili tərəvəz şorbası

Tərkibi:

• 4 güclü pomidor;
• 6 soğan;
• 2 bolqar bibəri (qırmızı və sarı);
• ½ baş kələm;
• 1 yerkökü;
• 1 kərəviz sapı;
• 1 dəstə təzə şüyüd;
• 1 dəfnə yarpağı;
• dadmaq üçün sarımsaq;
• duz.

Soğan və sarımsağı kiçik parçalara kəsin. Yerkökü nazik uzun zolaqlara kəsin və ya sadəcə sürtgəcdən keçirin. Kələmi incə doğrayın. Bibərləri soyun və kublara kəsin. Bütün pomidorları da doğrayın.

Bütün tərəvəzləri bir qazana qoyun. Onları az miqdarda su ilə doldurun. Kərəviz sapı tökün, parçalara kəsin və doğranmış göyərti. dəfnə əlavə edin. Tərkibləri duz edin.

Şorbanı qaynadək gətirin. İstiliyi azaldın və yeməyi təxminən yarım saat aşağı istilikdə örtün. İsti xidmət edin. Şorba resepti digər tərəvəzləri əlavə etməklə bir qədər dəyişdirilə bilər.

Çuğundur şorbası

Tərkibi:

• ½ kq çuğundur;
• 1 soğan;
• 2 kartof;
• 1 alma;
• 2 dəfnə yarpağı;
• 1 xörək qaşığı. l. kimyon toxumları;
• 1 xörək qaşığı. l. təzə sıxılmış limon suyu;
• 1 çimdik quru kəklikotu;
• 4 osh qaşığı. l. az yağlı xama;
• 650 ml tərəvəz suyu;
• duz;
• 1 çimdik təzə üyüdülmüş qara bibər.

Kartof və soğanı kublara kəsin. Almanı qaba rəndələyin. Hazırlanmış tərəvəz və meyvələri kiçik bir qazana köçürün. Minimum miqdarda su ilə doldurun. Tərkibləri bir qaynadək gətirin və orta istilikdə 12 dəqiqə bişirin.

Çuğundurları ayrıca bişirin. Onu soyun və kublara kəsin. Kök tərəvəzi şorbaya köçürün. Bulyon əlavə edin. Sitrus meyvə suyuna tökün. Kimyon toxumu və kəklikotu əlavə edin. Konteyneri bir qapaq ilə örtün və içini aşağı istilikdə dörddə bir saat bişirin.

Sobanı söndürün. Yeməyə bir dəfnə yarpağı əlavə edin. Tavanı qapaq ilə bağlayın və 17-20 dəqiqə dəmləmək üçün buraxın. Dəfnə yarpaqlarını çıxarın. Bütün bulyonu ayrı bir qaba tökün. Tərəvəz qarışığını bir qarışdırıcı ilə püresi olana qədər qarışdırın.

Qalın kütlə və süzülmüş suyu birləşdirin. Şorbanı duz və istiot edin. Yenə 8-9 dəqiqə bişirmək üçün göndərin. Az yağlı xama ilə xidmət edin. Bu yemək pəhriz qidası üçün idealdır.

Qarabaşaq toyuq şorbası

Tərkibi:

• 4 osh qaşığı. l. qarabaşaq yarması;
• 1 toyuq baraban;
• 1 soğan;
• 1/3 balqabaq;
• 1 yerkökü;
• duz;
• ədviyyatlar.

Baraban çubuğunu su ilə örtün. Dörddə bir saat bişirmək üçün göndərin. Balqabaq kublarını, qızardılmış yerkökü və soğan kublarını əlavə edin.

Dörddə bir saatdan sonra yuyulmuş qarabaşaq yarması əlavə edin. Duz və ədviyyat əlavə edin. Qarabaşaq hazır olana qədər şorbanı bişirin.

Qreypfrut və toyuq ilə salat

Tərkibi:

• 1 qreypfrut;
• ½ toyuq filesi;
• 1 dəstə ispanaq (təxminən 25 q);
• 30 q fındıq;
• 1 xörək qaşığı. l. zeytun yağları;
• 1 ç.q. limon şirəsi;
• duz;
• bibər qarışığı.

Toyuq filesi qaynadın. Kiçik parçalara kəsin. İspanaq yarpaqlarını yuyun və artıq nəmi silkələyin. Yaşılları bir boşqaba qoyun. Üstünə ət səpin.

Qreypfrut hazırlayın:

1. Soymaq.
2. Dilimlərə bölün və hər birini iki hissəyə kəsin.
3. Toxumları çıxarın.

Sitrus dilimlərini ispanaq və toyuq ətinin üzərinə düzün. Soyulmuş fındıq ləpələrini 2 hissəyə bölün. Salat boşqabının üzərinə səpin. Məzəni duz və istiot edin. Təzə sıxılmış limon suyu ilə səpin və zeytun yağı ilə çiləyiniz. Dərhal müalicəyə xidmət edin.

Brokoli və gül kələm salatı

Tərkibi:

• 1 baş brokoli;
• 1/2 baş gül kələm;
• 90 ml az yağlı xama;
• bir neçə budaq təzə cəfəri;
• duz.

İki növ kələmi "çətirlərə" bölün. Onları ayrı-ayrı tavalarda duzlu suda qaynadın. Brokolini 6-7 dəqiqə bişirin. gül kələm - 10-12 dəqiqə.

Sarğı hazırlayın:

1. Təzə cəfərini incə doğrayın.
2. Onu az yağlı xama ilə qarışdırın
3. Kütləni duz edin.
4. Bütün maddələri yaxşıca qarışdırın.

Kələm inflorescences çox böyükdürsə, onları iki hissəyə kəsin. Tərəvəzləri ümumi bir qabda qarışdırın. Xama sousu ilə ədviyyat edin. Bu salatı həm isti, həm də soyuq dadmaq dadlıdır.

"Neptun" salatı

Tərkibi:

• 220 q böyük karides;
• 220 q kalamar;
• 220 q midye;
• 80 q qırmızı kürü;
• 2 osh qaşığı. l. klassik soya sousu;
• 2 osh qaşığı. l. az yağlı xama;
• incə duz.

Lazım gələrsə, kalamar otaq temperaturunda əridin. Qaynar su ilə qaynadın. Aydın görünən filmi çıxarın. Bütün bağırsaqları və akkordu çıxarın. Təmiz soyuq su tökün, duz əlavə edin, bir qaynadək gətirin və dərhal söndürün. Dəniz məhsullarını yivli qaşıqla çıxarın, sərinləyin və nazik halqalara kəsin.

Çiy karidesləri qaynar suya qoyun və yenidən qaynadıqdan sonra 3,5 - 4 dəqiqə bişirin. Hazırlanmış dəniz məhsullarını bütün artıqlardan təmizləyin, 2-3 hissəyə kəsin.

Dondurulmuş midyeləri yaxşı qızdırılan bir qızartma qabda qoyun. Bir neçə dəqiqədən sonra soya sousunu əlavə edin. Bütün maye tavadan buxarlanana qədər gözləyin. Dəniz məhsullarını istidən çıxarın və sərinləyin.

Bütün hazırlanmış inqrediyentləri qarışdırın. Az yağlı xama əlavə edin. Salatanı qarışdırın və hissələrə bölünmüş qablara qoyun. Üstünə qırmızı kürü paylayın.

Brokoli köftesi

Tərkibi:

• 550 q kələm inflorescences;
• 1 toyuq yumurtası;
• 4 osh qaşığı. l. az yağlı süd;
• 5 - 6 osh qaşığı. l. süzülmüş un;
• 1 çimdik yer bibəri;
• 8 q qabartma tozu;
• bitki yağı.

Kələm çiçəklərini qaynar suya qoyun. Yenidən qaynadıqdan sonra 3-3,5 dəqiqə bişirin. Suyu boşaltın və brokolini sərinləyin.

Kələmi blender qabına qoyun. Hamar püresi olana qədər doğrayın. Qarışığa süd, duz, istiot əlavə edin. Çiy yumurtanın tərkibini tökün. Kiçik hissələrdə bütün unu xəmirə əlavə edin. Sonuncu bir az daha çox tələb edə bilər.

Xəmirin içinə qabartma tozunu tökün. Yenidən qarışdırdıqdan sonra dörddə bir saat buraxın. Pancakeləri bir qaşıq ilə az miqdarda qızdırılan bitki yağı ilə bir qızartma qaba tökün. Qızılı rəng alana qədər hər iki tərəfə qızardın. Səhər yeməyində az yağlı xama ilə xidmət edin.

Arıqlamaq üçün yaşıl smoothie

Tərkibi:

• 1 yetişmiş banan;
• 1 təzə xiyar;
• 20 q kahı yarpaqları;
• 5 budaq təzə cəfəri;
• 1 sapı kərəviz sapı;
• 90 ml şəkərsiz təbii qatıq;
• 60 ml qazlı mineral su.

Kərəviz sapını yuyun və dilimlərə kəsin. Kahı yarpaqlarını yuyun, qurudun və əllərinizlə yırtın.

Bananı soyun və kiçik dairələrə kəsin. Xiyarları parçalara ayırın. Əvvəlcə köhnə tərəvəzdən kobud dərini çıxarın.

Bütün əzilmiş inqrediyentləri blender qabına qoyun. Məhsulları hamarlanana qədər döyün. İçinə şəkərsiz qatıq tökün. Blenderi daha yarım dəqiqə işə salın. Kokteyli mineral su ilə seyreltin.

Yerkökü ilə qaraciyər kotletləri

Tərkibi:

• 330 q mal əti qaraciyəri;
• 1 yumurta;
• 1 böyük yerkökü;
• 1 soğan;
• 40 q uzun düyü;
• 2 osh qaşığı. l. süzülmüş un;
• duz;
• ədviyyatlar.

Qaraciyəri yaxşıca yuyun. Kiçik parçalara kəsin.

Soyulmuş soğanı incə doğrayın. Yerkökü incə rəndələyin. Hazır olana qədər düyü bişirin.

Soğan və qaraciyəri ətçəkən maşından keçirin. Qızardılmış yerkökü əlavə edin. Kıyılmış ətə qaynadılmış taxıl qarışdırın və çiy yumurta ilə döyün. Duz və sevimli ədviyyatlar əlavə edin. Ən son un əlavə edin və hər şeyi yenidən yaxşıca qarışdırın. Kıyılmış ətin bir neçə dəqiqə dayanmasına icazə verin.

Qarışığı yağlanmış muffin qablarına tökün və ya sadəcə olaraq perqamentlə örtülmüş çörək qabına yayın və sobada 25 dəqiqə bişirin. Temperaturu 170 - 180 dərəcəyə təyin edin.

Garnitür olaraq pomidorda yaşıl lobya

Tərkibi:

• 430 q dondurulmuş yaşıl lobya;
• 3 osh qaşığı. l. tomat pastası;
• öz şirəsində 450 q pomidor;
• 1 ç.q. italyan otları;
• 220 q Feta pendiri;
• 2 osh qaşığı. l. zeytun yağı;
• 1 soğan;
• 3-4 diş sarımsaq;
• duz;
• təzə göyərti.

Doğranmış soğan və sarımsağı az miqdarda yağda qızardın. duz əlavə edin. Dondurulmuş lobya tavaya əlavə edin. Tərkibləri birlikdə 3-4 dəqiqə qızardın. Tomat pastası əlavə edin. Bir neçə dəqiqə daha qızartmağa davam edin.

Konservləşdirilmiş pomidorları maye ilə birlikdə bir konteynerə qoyun. Qarışığı bir qaynadək gətirin. Duz və İtalyan otları ilə mövsüm.

Qızartma qabının altındakı istiliyi minimuma endirin və tərkibini dörddə bir saat qaynatın. Ocağın üzərindəki istiliyi söndürün. Müalicə üçün kiçik pendir parçaları əlavə edin. Təzə otlar ilə bəzəyin. Pəhrizli ət ilə xidmət edin.

Yavaş ocaqda toyuq göğsü

Tərkibi:

• 830 q toyuq filesi;
• 1 ç.q. quş əti üçün ədviyyatlar;
• bir çimdik keşniş;
• duz;
• quru sarımsaq.

Quş filesi yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun. Duz, ədviyyat və quru sarımsaq qarışığı ilə örtün. Ən azı yarım saat buraxın (lakin tercihen bir gecədə).

Bir çantaya bir parça toyuq qoyun. Bütün havanı oradan çıxarmağa çalışın və möhkəm bağlayın.

Multivarka qabına su tökün. İçinə toyuq torbasını qoyun. Cihazı əl rejiminə keçirin. Temperaturu 70 dərəcəyə qoyun. Pişirmə vaxtı - 60 dəqiqə. Bitmiş əti parçalara ayırın və xidmət edin.

Arıqlamaq üçün salatlar və onların hər gün üçün reseptləri faydalı və zəruridir.

Bəs hər kəsin hər gün özünü ləzzətli, ən əsası isə müxtəlif yeməklərlə əzizləmək imkanı varsa, niyə özünüzü yalnız göyərti ilə məhdudlaşdırırsınız?

Zamanla, kilo vermək üçün qida və hər gün üçün sağlam reseptlər həyatımızın açarına çevrilir.

Məhdudiyyətlər dövründə biz bu barədə tez-tez düşünürük, hətta markalı aksesuarlar və ya unikal qadcetlər haqqında xəyal etdiyimiz şövqlə ləzzətli fotoşəkilləri olan hər cür ictimai səhifələrə baxırıq.

Life Reactor sizin üçün sadəcə cazibədar şəkillər deyil, həm də vaxt itirmədən tamamilə özünüz hazırlaya biləcəyiniz ləzzətli yeməklər tapdı.

Hər gün arıqlamaq üçün pəhriz yeməkləri: inanılmaz dərəcədə zərif şorbalar

Arıqlamaq üçün hər gün üçün maye sağlam reseptlər xoş isti və enerji ilə doldurun.

Bundan əlavə, bu formada qida həzm etmək çox asandır. Sublimasiya dövründə belə dadlı nahardan imtina etməyin.

"Pendir cənnəti" şorbası

1. emal edilmiş pendir - 2 əd.
2. Yerkökü - 1 əd.
3. kartof - 3-4 əd.
4. Yaşıllıq
5. Soğan - 1 baş
6. ədviyyatlar
7. Zeytun yağı

Suyu əvvəlcədən qızdırın və qızartmağa başlayın: yerkökü və soğanı adi şəkildə doğrayın və yağla qızardın.

Yarım hazır olduqda, tavaya xırda doğranmış kartof, sevimli ədviyyatlar və 50 qram su əlavə edin. Sonda doğranmış pendir və göyərti əlavə edin.

Konsistensiya bərabər olana qədər hərtərəfli qarışdırın və hərtərəfli oturmasına icazə verin. Bu hər gün arıqlamaq üçün hazırlanmış pəhriz resepti həftələr, uşaqlar onu çox sevirlər.

"Pomidor yağ yandırıcı" şorbası

1. Pomidor - 6 əd.
2. Yerkökü - yarım bütöv
3. Yaşıllıq
4. Kərəviz kökü - 1 əd.
5. Soğan - 1 baş
6. Yağ
7. ədviyyatlar

Pomidor ilə şorba

Onlar asan və həm də əla bir həftə gecəsi yeməyi hazırlayırlar. Təfərrüatlara diqqət yetirin və oruc müddətlərinin məhdudlaşdırılmasından bir gün belə əziyyət çəkməyəcəksiniz.

"Günəşli" salatı

1. Ananas (təzə) - 5 ədəd
2. Çin kələmi - kiçik baş
3. Evdə hazırlanmış qatıq - 4 osh qaşığı. l.
4. Qarğıdalı (konservləşdirilmiş) - yarım qutu
5. Sarımsaq - 1 diş
6. Limon şirəsi
7. ədviyyatlar

Hazırlanmış kələm və ananası doğrayın. Şirəni boşaltın və qarğıdalıları bura əlavə edin.

Ayrı bir qabda əzilmiş sarımsaq və evdə hazırlanmış qatıq qarışdırılır. Ədviyyatlar və suyu əlavə edin.

Kilo vermək üçün bütün bu reseptlər bişirmək istəyəcəksən hər biri üçün yemək, çünki dadlıdır və az vaxt aparır.

Hansı ki, həyatın müasir ritmində əvəzolunmazdır.

Qızardılmış Pendir Salatı

1. Adıge pendiri - 200 q.
2. Salat (yarpaqlar) - 150 q.
3. Pomidor (kiçik) - 150 q.
4. Dijon xardal - 1 tsp.
5. Karides (soyulmuş) - 150 q.
6. Zeytun yağı
7. ədviyyatlar
8. Limon

Pendir burada əsas rol oynayır, ona görə də əvvəlcə onunla məşğul olun.

Kiçik parçalara kəsin və hər iki tərəfə yüngülcə qızardın. Salatanı kiçik parçalara ayırın, narahat olmayın və hər şeyi əllərinizlə parçalayın.

Üstünə qat-qat qoyun: dəniz məhsulları, pomidor, Adıge pendiri. Soyunma: yağ, duz, xardal, limon suyu qarışığı.

Salat "Slim"

1. alma - 2 əd.
2. Evdə hazırlanmış turş xəmir - 4 osh qaşığı. l.
3. Portağal - 1 əd.
4. darçın
5. Yerkökü - 1 əd.
6. Fındıq, kişmiş (isteğe bağlı)

Yerkökü və almanı qaba sürtgəcdən keçirin, portağalı isə kiçik kublara kəsin.

Bütün bu gözəlliyi darçın, bal, qoz-fındıq və ya kişmiş ilə səpin. Başlanğıc içinə tökün.

Çuğundur salatı

1. Düyü - 150 q.
2. Çuğundur - 300-400 q.
3. Yunan yoğurt - 3-5 osh qaşığı. l.
4. Balqabaq - 1 əd.
5. Yağ (çətənə və ya zeytun)
6. ədviyyatlar

Düyü bir az duzlu suda qaynadın, təxminən 200 qram məhsul verəcəkdir. Yağ ilə mövsüm.

Çuğundurla da eyni şeyi edin, sürtgəcdən keçirin və qatıq əlavə edin.

Balqabağın nazik zolaqlarını qaynar suda doğrayın, lakin rəngin solmaması üçün dərhal sonra soyudun. Çuğundurun alt qatını qoyun, üstünə düyü yumşaq bir şəkildə basdırın.

Alma salatı

1. Şirəli alma - 1-2 əd.
2. Şirin bibər - 2 orta ədəd.
3. Turş xəmir - 4 osh qaşığı. l. (slaydsız)
4. yerkökü - 2 əd.
5. şüyüd

Bütün artıq almaları soyun, kublara kəsin. Yerkökü sürtgəcdən keçirin, bibər və şüyüd doğrayın. Hər şeyin üzərinə qatıq tökün.

Məsləhət: aşağı GI (glisemik indeks) olan qidalar yeyin, arıqlama effekti daha yaxşı olacaq. Alma, çuğundur və kələm idealdır.

Lenten yeməkləri: ikiqat sürətlə arıqlamaq

Sizcə, onlar həqiqətən dadlı ola bilməzlər? Səhv edirsən!

Bunlar bir damla artıq yağ olmadan hazırlanan "ən təmiz" qida məhsullarıdır.

Doldurulmuş bibər "Tərəvəz"

1. Yerkökü - 1 əd.
2. Qırmızı kələm - 150 q.
3. Pomidor - 1 əd.
4. Bolqar bibəri - 4 əd.
5. Sarımsaq - 2-4 diş
6. Şüyüd, reyhan, kərəviz - bir neçə budaq
7. ağ kələm - 200 q.
8. Ədviyyatlar - dadmaq

Yuyun, bibəri soyun, yarıya bölün. İki növ kələm, yerkökü, bir diş sarımsaq, duz və budaqları doğrayın, sonra bibəri qarışığa doldurun.

Sos üçün pomidoru, sarımsağın qalan hissəsini, duzu, yağı və ədviyyatları doğrayın. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın.

Hazırlanmış bibərləri qoyun və sousu üzərinə tökün.

Əhəng qabığı ilə bişmiş yerkökü

1. Yerkökü (gənc) - 550 qr.
2. Əhəng qabığı - 2 ədəddən.
3. Sarımsaq - 7 diş
4. Yağ
5. Dəniz duzu
6. Qara istiot
7. Çili tozu

Çiy yerkökü sarımsaq, yağ və ədviyyatlarla qarışdırın. Konteyneri perqamentlə örtün və tərəvəzləri düzün.

200°C-də qızılı rəng alana qədər bişirin. Sonra əhəng suyu ilə səpin.

Doldurulmuş göbələklər

1. Qəhvəyi düyü - 3 osh qaşığı. l.
2. şampinonlar - 14 əd.
3. Şirin bibər - 1 kiçik
4. Soğan - yarım baş
5. Günəbaxan yağı
6. ədviyyatlar

Hər bir göbələkdən sapı çıxarın və hər iki tərəfi yağla tavada qızardın.

Yaranan qarışığı kağız dəsmal ilə batırın. Həddindən artıq su boşaldılmalıdır. Göbələk ayaqlarını, soğanı, bibəri doğrayın və qızardın.

Düyü bişirin və qarışığa əlavə edin, qarışdırın və şampinonları doldurun.

1. Soğan - 1 əd.
2. Göbələklər - 150 q.
3. Noxud (quru) - bir fincandan bir qədər çox
4. Yaşıllıq
5. ədviyyatlar

Paxlalıları axşam isladın və səhər qaynadın. Soğan və göbələkləri soyun və qızıl qəhvəyi rəngə qədər ədviyyatlarla qızardın.

Doğranmış göyərti və noxud əlavə edin.

Sitrus-badam salatı "Rostock"

1. Qreypfrut - yarım böyük
2. Portağal - bir meyvə
3. Buğda şirəsi - yarım stəkan
4. Portağal suyu - yarım stəkan
5. Badam - bir ovuc ləçək

Qreypfrut və portağal doğrayın. Buğda cücərtilərini blenderə qoyun və qarışdırın. Hər şeyi qarışdırın, badam səpin.

İpucu: Noxudları həmişə bir neçə suda qaynadın. Xoş bir dad verəcəkdir.

Desertlər: beldə əlavə santimetr olmayan kiçik sevinclər

Dadlı yeməklərdən tamamilə imtina etmək mümkün deyil! Şirniyyata bir az aludəçiliyin heç bir qəbahəti yoxdur, əsas odur ki, daxili “əjdaha”nı nəzarətdə saxlayaraq, yalnız təbii yeməklərə üstünlük verin.

Dondurma "Aşağı kalorili"

1. kəsmik (1%) - 70 q.
2. təzə banan - 150 q.
3. Kişmiş - 15 q.
4. Kefir (1%) - 140 q.
5. Giləmeyvə
6. Quru ərik
7. Giləmeyvə
8. kakao

Eyni tutarlılığa qədər hər şeyi mikserlə çalın, qəliblərə qoyun və tam donana qədər (təxminən 4 saat) dondurucuya qoyun.

Onu bir gecədə tərk etməyin, meyvə donub faydalı xüsusiyyətlərini və dadını itirə bilər.

Pəhriz şokoladlı cheesecake

1. Süd 1% - 100 q.
2. Jelatin və ya agar-aqar - 15 q.
3. kəsmik (az yağlı) - 350-400 qr.
4. Kakao - 50 q.
5. Bal - 20 q.

Jelatini qırx dəqiqə suda isladın, sonra qalan mayeni boşaltın və aşağı istilikdə buraxın.

Bütün qalan inqrediyentləri bura əlavə edin, blenderlə çalın, qəliblərə qoyun və soyuducuya qoyun.

Sərtləşdikdən sonra yeyə bilərsiniz!

Banan köftesi

1. Süd - 50 q.
2. banan - 3 əd.
3. yulaf ezmesi - 100 q.
4. Duz - bir çimdik
5. Yağ - bir neçə damcı

Banan pancakeləri, demək olar ki, un olmadan hazırlanır

Süd, banan, unu birləşdirin və hamarlanana qədər hər şeyi yaxşıca döyün. Bir az duz əlavə edin.

Siz "xama" tutarlılığını alacaqsınız. Blinçikləri adi şəkildə bir damcı yağla tavada qızardın.

"Raffaello" şirniyyatları

1. kəsmik (az yağlı) - 200-250 q.
2. badam - 15-20 əd.
3. bal - 3 osh qaşığı. l.
4. kokos lopaları

Bal və az yağlı kəsmiki birlikdə qarışdırın. Topları düzəldin və hər birinin içinə bir qoz qoyun.

Bundan sonra şirniyyatları kokos lopalarına yuvarlayın. Təxminən 2 saat sərinləyin.

"İnanılmaz gavalı" şirniyyatları

1. Tünd şokolad - 180 q.
2. Gavalı (daha çətin olanları seçin) - 10 ədəd.
3. qoz - 70 q.
4. Limon - yarım
5. Kişmiş - 50 q.

Bu yüksək kalorili inqrediyentlərə görə ümidsiz olmayın. Bu şirinlik çox doyurucudur və sadəcə ikidən çox şirniyyat yeyə bilməyəcəksiniz.

Onlar çox faydalıdır və bu cür məhsullara olan həvəsi tamamilə təmin edir.

Gavalı yuyun. Hər birini diqqətlə açın və düz bir səthə qoyun. Blenderdə qoz-fındıq, limon qabığı və kişmişi birləşdirin. Quru gavalı qarışıqla doldurulur.

Tünd şokoladı əridin, hər gavalı içinə batırın və bir neçə saat sərin yerdə qoyun.

İpucu: Böyük bir şirin dişiniz varmı? Tortları qurudulmuş meyvələrlə əvəz edin və rəqəminiz sizə təşəkkür edəcək!

PP reseptləri bir çox insanlara arıqlamaq, daxili orqanların işini normallaşdırmaq, dəri, saç və dırnaqların vəziyyətini yaxşılaşdırmaq üçün mübarizə aparmağa kömək etdi. Bir çox insanlar hər gün bu şəkildə yeməyin kifayət qədər çətin olduğunu düşünür, lakin zamanla bu, həyat tərzinə çevrilir.

Yalnız sağlam qidalar yemək kifayət deyil, bunu ağıllı şəkildə etmək vacibdir. Buna görə diyetoloqlar bir neçə qayda hazırladılar:

Hansı məhsullara üstünlük verirsiniz?

Bədənin sağlamlığına zərər verməyən ahəngdar arıqlamaq üçün pəhrizə daxil etmək lazımdır:

1. Zülallar (ümumi kütlənin 50% -ə qədər). Protein məhsullarına aşağıdakılar daxildir:

• Süd məhsulları;
• yumurta;
• toyuq filesi, mal əti;
• paxlalılar;
• balıq (somon, tuna və s.);
• qaraciyər;
• qoz-fındıq.

1. Yavaş karbohidratlar (30% -ə qədər):

1. Yağlar (25% -ə qədər):

• Zeytun yağı;
• qoz-fındıq;
• avokado;
• balıq yağı;
• sərt pendir.

Həmçinin, pp məhsulları, reseptləri kilo vermək üçün hər gün istifadə edilə bilər, yağ yandırma funksiyalarına sahib olanlar olacaq:

• xiyar;
• ağ kələm;
• papaya;
• yaşıl çay;
• moruq;
• qreypfrut;
• zəncəfil.

Ancaq aşağıdakı məhsullardan qaçınmalısınız:

• un tərkibli məhsullar;
• şəkər tərkibli məhsullar;
• alkoqol və qazlı içkilər;
• emal edilmiş pendir də daxil olmaqla yumşaq pendir;
• duzlu və şirin qəlyanaltılar;
• fast food və fast food.

Proteinli pancake

Dərin bir qabda aşağıdakı maddələrdən xəmir yoğurun:

• dörddə bir fincan yulaf lopaları;
• dörddə bir stəkan kəsmik;
• yarım qaşıq protein tozu;
• 3 yumurta ağı.

Tərkibləri yaxşıca qarışdırdıqdan sonra heç bir topaq qalmasın, xəmiri hissə-hissə isti bir qızartma qabına tökün. Qəhvəyi bir qabığa qədər hər tərəfdən pancake bişirin. Blinçikləri yağ əlavə etməmək üçün yapışmayan tavada qızartmaq məsləhətdir. Fındıq urbech ilə istehlak edilə bilər.

Meyvə və jelatin ilə kəsmikli desert

Üçüncü stəkan südün içinə bir kaşığı jelatin tökün və şişənə qədər 30 dəqiqə buraxın. Jelatini südlə istidə həll edin, qarışığın qaynamağa başlamadığından əmin olun.

300 q kəsmik, 130 q xama və 15 q şəkər bir az köpüklənənə qədər çalın, jelatin əlavə edin və yaxşıca qarışdırın. Çiyələk (7 orta meyvə), kivi (3 ədəd) və ananasın üçdə birini kiçik dilimlərə kəsin.

Sonra məhsullar aşağıdakı ardıcıllıqla təbəqələrə qoyulmalıdır:

• çiyələk;
• kəsmik;
• kivi;
• kəsmik;
• bir ananas;
• kəsmik.

Bir çox məhsul varsa, onda hər şeyi bir təbəqədə yaymamalısınız, onu bir neçə hissəyə bölmək daha yaxşıdır.

Kəpək və banan ilə pendirli tortlar

Bu resept kilo vermək üçün hər gün istehlak edilə bilən pp üslubunda əla səhər yeməyi olacaq.

Təzə bananı məhlulla əzin, az yağlı kəsmik (130 q), kəpək tozu (20 q), yumurta ağını əlavə edin və xəmiri hamarlanana qədər qarışdırın. Şişirsin (təxminən 20 dəqiqə) və tədricən qaba un əlavə edin (30 q-dan çox deyil).

Xəmir çox yapışqan deyil, daha çox maye olmalıdır. Hazır xəmiri bərabər hissələrə bölün, toplar düzəldin və sonra onları aşağı basın. Yaranan yastı çörəkləri hər tərəfdən qəhvəyi rəng alana qədər qızardın.Çeskeyklərin yağdan çox yağlı olmaması üçün yeməkdən əvvəl qısa müddətə kağız salfetlərin üzərinə qoymalısınız.

Kefir jeli

1 xörək qaşığı. l. Jelatini 30 dəqiqə suda isladın. Bir litr kefiri 0,3 litr ilə birləşdirin. şəkər və bir çimdik vanilin, şəkər tamamilə həll olunana qədər döyün. Su banyosunda əridilmiş jelatini kiçik bir axınla meydana gələn kütləə tökün. Yenidən yaxşı döyün. Qarışığa ərinmiş tünd şokolad (130 q) əlavə edin, qarışdırın və stəkanlara tökün. 30 dəqiqə soyuducuya qoyun.

Bananlı kekslər

3 bananı pasta halına salın. Ələnmiş unu (230 q) qabartma tozu (13 q) ilə qarışdırın. 30 q yumşaq kərə yağı sürtgəcdə əzin və şəkərlə yoğurun. 2 yumurta tökün və bir az köpüklənənə qədər çalın. Bütün maddələri hamarlanana qədər qarışdırın.
Unlu çörək qablarına qoyun və sobada 30 dəqiqə buraxın. Hazır keksləri az miqdarda şəkər tozu ilə səpin.

Turp salatı

Bu reseptə hər gün səhər yeməyi və ya nahar üçün istehlak edilə bilən 4 arıqlama sütunu daxildir: yavaş karbohidratlar (turp, göyərti, kərəviz), zülallar (xama, sarımsaq) və yağlar (sərt pendir).

Turp, sarımsaq və pendiri xırda doğrayın. Bir neçə kərəviz sapını kiçik parçalara ayırın. Məhsulları birləşdirin, xama əlavə edin və qarışdırın. Üstünə xırda doğranmış göyərti səpin.

Çuğundur salatı

Bu salatı ən azı 7 gündə bir dəfə yemək məsləhətdir. Tərkibindəki komponentlər yalnız aşağı kalorili deyil, həm də pəhrizin və fiziki fəaliyyətin qəfil dəyişməsindən yaranan stressi aradan qaldıra bilən maddələrlə zəngindir.

1 böyük çuğunduru qaynadın (ən azı bir saat), sonra sərinləyin və kiçik zolaqlara doğrayın. Z-6 ədəd. Gavalı suda isladın (min. 30), kiçik parçalara kəsin. 30-40 q sərt pendir və bir-iki diş sarımsağı rəndələyin. Bütün məhsulları birləşdirin və xama məhsuluna tökün.

Yüngül Yunan salatı

Tofu pendiri (30 q), xiyar (3 əd.) və şirin bibər (2 əd.) kiçik kublara kəsin. Albalı pomidorlarını (9 ədəd) və zeytunları (bankanın üçdə biri) iki yarıya bölün. Məhsulları və mövsümü zeytun yağı ilə birləşdirin, qarışdırın.

Bir neçə damcı limon suyunu sıxın. Gözəl bir təqdimat tələb olunursa, düz bir qaba bir neçə kahı yarpağı qoyun, sonra əsas salatı diqqətlə qoyun.

Tuna ilə salat

6 cırtdan qarğıdalı qabığını və 3 yumurtanı bişənə qədər qaynadın (suya duz əlavə etməyin). Konservləşdirilmiş ton balığını pasta halına gələnə qədər əzin.
Yumurtaları və soyulmuş xiyarları kiçik zolaqlara sürtün. Bütün maddələri birləşdirin, xama əlavə edin və qarışdırın.

Toyuq ilə tərəvəz şorbası

1 ədəd duzlu suda qaynadın. toyuq filesi, bir boşqaba çıxarın və sərinləyin. Toyuq bulyonunda bir-iki Brüssel kələmi və gül kələm çiçəkləri və yarım badımcanı yumşalana qədər bişirin (əvvəlcə doğramaq daha yaxşıdır).

Qızardılmış yerkökü və xırda doğranmış soğanı dəq. 1Z. Toyuq ətini kiçik zolaqlara ayırın və qızartma ilə birlikdə əsas şorbaya əlavə edin. Homojen qalın bir maye alınana qədər bir qarışdırıcı ilə doğrayın.

Düyü və kələm ilə tərəvəz şorbası

2 ədəd qaynadın. duzlu suda toyuq filesi hazır olanda əlavə edib sərinləyin. Yarım baş təzə kələm doğrayın, düyü və doğranmış kartofla birlikdə bulyona əlavə edin və orta odda bişirin.

Yerkökü və soğanı incə doğrayın və şəffaf olana qədər qızardın. Soyudulmuş toyuq ətini zolaqlara ayırın və kartof yumşaq olanda qovurma ilə birlikdə yenidən tavaya əlavə edin. Daha 3 dəqiqə saxlayın, sonra ocağı söndürün və şorba 5-10 dəqiqə dəmlənsin.

Kök şorbası

Yerkökü (300 q), soğanı (1-2 əd.) və kartofu (3-4 əd.) orta kublara kəsin. Soğanı isti bir tavada 6 dəqiqə qızardın, sonra yerkökü əlavə edin və daha bir dəqiqə saxlayın. Yarım bişənə qədər kartofu qaynadın, yaranan bulyona 1 çəllək işlənmiş pendir əlavə edin. Sonra qalan tərəvəzləri və ədviyyatları (kəklikotu, duz, istiot) əlavə edin. Yerkökü yumşaq olana qədər bişirin.

Brüssel kələminin qaymaqlı şorbası

Arıqlamaq üçün hər gün üçün əla reseptlər şorbalar, xüsusən də tərəvəzlər üçün reseptlərdir. Onlar yalnız mədə-bağırsaq traktının normallaşmasına kömək etmir, həm də bədən tərəfindən daha yaxşı əmilir, bu da artıq subkutan yağın çökməsinin qarşısını alır.

Toyuq filesi duzlu suda qaynadın. Tərəvəzlərdən (kartof, yerkökü, soğan) qabıqlarını çıxarın. Kartof və soğanı orta kublara, yerkökü zolaqlara, Brüssel kələmini iki hissəyə kəsin.

Toyuqları çıxarın, sərinləyin və dilimlərə bölün. Hazırlanmış bulyona kartof əlavə edin. Soğan və yerkökü 3 dəqiqə qızardın, sonra kələm əlavə edin və 0,2 litr tökün. su. Tərəvəz hazır olana qədər bişirin. Kartof yumşaq olduqda, qalan tərəvəzləri tavaya əlavə edin.

Dərin bir qabda orta yağlı krem ​​və 1 yumurta sarısını qarışdırın, çalın. Xırda doğranmış bir dəstə göyərti (cəfəri, şüyüd, yaşıl soğan) əlavə edin və qarışdırın. Qarışığı hazırlanmış tərəvəzlərə nazik bir axınla tökün, məzmunu qarışdırın. İstidən çıxarın və dəqiqə oturun. 1Z.

Qarabaşaq şorbası

Toyuq filesi qaynadın. Kartofu kiçik kublara kəsin, soğanı incə doğrayın, yerkökü nazik zolaqlara doğrayın. Bitmiş toyuqları çıxarın, sərinləyin və təbəqələrə bölün. Onun yerinə kartof əlavə edin, yarısı bişənə qədər bişirin və sonra bir stəkan qarabaşaq yarmasının üçdə birini əlavə edin.

Yerkökü və soğanı təxminən 7 dəqiqə qızardın. Kartof və qarabaşaq yarması yumşaqlaşdıqda, qalan inqrediyentləri əlavə edin. Daha 3 dəqiqə saxlayın. Bu zaman yumurtanı qabda qabarcıqlar görünənə qədər çəngəllə çalın, bibər və reyhan əlavə edin. Qarışığı şorbaya kiçik bir axınla tökün, tez-tez bulyonu qarışdırın. Təxminən 5 dəqiqə dəmlənməsinə icazə verin.

Bolqar şorbası

Badımcanı kiçik parçalara ayırın və az miqdarda duzlu suda buraxın. 2 ədəd bolqar bibərini, kərəvizin üçdə birini xırda doğrayın, badımcanlara əlavə edin və qarışdırın. Bir çimdik isti bibər əlavə edin. Yağda qızardın, rəndələnmiş pomidor (3 ədəd) və bir-iki diş doğranmış sarımsaq əlavə edin.

Yaranan qarışığı sousu ilə birlikdə qaynar su ilə bir qazana tökün, duz və dəfnə yarpağı əlavə edin. Təxminən 30 dəqiqə bişirin. Sona doğru doğranmış cəfəri və dadlı əlavə edin.

Pomidor şorbası

Təzə soyulmuş pomidorları dilimlərə kəsin. Soğanı xırda-xırda doğrayıb 3 dəqiqə qovurun, sonra pomidoru əlavə edib 3 dəqiqə daha ocaqda saxlayın. Suyu qaynatın, bir kub ət bulyonu əlavə edin.

Bir konserv konservləşdirilmiş pomidor püresi əlavə edin və qızardın. Sonra yarım stəkan pomidor nektarı tökün, 30 ml əlavə edin. krem, 3 diş doğranmış sarımsaq və xırda doğranmış reyhan yarpağı. Daha bir dəqiqə atəşdə saxlayın. 10, sonra yemək prosessorunda doğrayın.

Toyuq köftə şorbası

Kıyılmış toyuq ətini yarım bişmiş düyü ilə qarışdırın, duz və istiot əlavə edin. Kiçik toplar düzəldin və qaynar suya əlavə edin. Kartofu kublara kəsin və köftələrdən sonra göndərin.

İncə doğranmış yerkökü və soğanı təxminən 3 dəqiqə qızardın. Kartof hazır olduqda, qızardılmış kartofu bulyona əlavə edin və bir neçə dəqiqə daha saxlayın. Yarım qaynadılmış toyuq yumurtası və doğranmış şüyüd hissələrə bölün.

Yumurta ilə bişmiş balqabaq

Balqabağı dəridən və toxumdan soyun, kublara kəsin. Çörək qabına bərabər şəkildə yayın və duz və istiot səpin. Bir qabda üç yumurta döyün və balqabağın üzərinə tökün. Üstünə kiçik bir parça kərə yağı çəkin. 30 dəqiqə sobaya qoyun. İstəyirsinizsə, hazır güveç sərt pendirlə səpilə bilər.

Yüngül Bişmiş Kələm Resepti

Kələmi doğrayın, dərin bir qaba qoyun və duz səpin. Yumşalana qədər hərtərəfli yoğurun.
Qızdırılmış tavaya tökün, su əlavə edin. Bibər və bir az duz əlavə edin. Ara-sıra qarışdıraraq təxminən 30 dəqiqə qaynatın.

Tərəvəz ilə bişmiş toyuq

Arıqlamaq üçün gündəlik reseptlər tərəvəz və toyuq olmadan edə bilməz. Axı, toyuq əti zülalların əsas mənbəyidir və tərəvəzlər bədəni liflə doyurur, bu da bağırsaqların işini yaxşılaşdırmağa və artıq yağları yandırmağa kömək edir.

Badımcan, 2 şirin bibər, kök, soğan, 3 pomidor və toyuq filesi kublar şəklində doğranır, qarışdırılır və çörək qabına qoyulur. Dərin bir qabda yarım qaşıq qaşığı qarışdırın. l. mayonez, 3 osh qaşığı. l. xama, 300 q sürtgəcdən keçirilmiş sərt pendir, duz, paprika və istiot. Yaranan qarışığı çörək qabına məhsulların üzərinə tökün. Dolana qədər sobaya qoyun hazırlıq.

Xardal sousunda toyuq filesi

Dərin bir qabda 2 osh qaşığı qarışdırın. l. ədviyyatlı xardal, 2 çay qaşığı. Dijon xardal, duz, istiot, zerdeçal. Toyuq filesini yuyun və qurudun, hər tərəfdən yaranan sous ilə fırçalayın və folqa üzərinə qoyun (hər bir toyuq parçası üçün ayrıca folqa təbəqəsi var).
Doğranmış alma dilimlərini sousun üstünə qoyun.Əti folqa ilə sıx sarın və 30 dəqiqə sobaya qoyun.

Fırında pendir və pomidor ilə zucchini

Zucchini və pomidor, orta qalın dairələrə kəsilir. Pendir və sarımsağı rəndələyin, mayonezlə birləşdirin və qarışdırın. Balqabağı bir çörək qabına qoyun və üzərinə pomidor qoyun. Son qat pendir sousu olacaq. Qəlyanaltını 20 dəqiqə sobaya qoyun.

Balqabaqlı güveç

Balqabaq, kartof və soğanı orta kublara kəsin. Qarışdırdıqdan sonra tərəvəzləri çörək qabına bərabər şəkildə qoyun. Bir qaba 3 yumurta parçalayın, paprika, duz, istiot əlavə edin və çalın.
Yaranan qarışığı tərəvəzlərin üzərinə tökün. Sobada 30 dəqiqə buraxın, rəndələnmiş pendir səpin və başqa 1 dəqiqə çıxarın.

Toyuq və tərəvəz ilə düyü

Toyuq, soğan və yerkökü kublar şəklində doğrayın və toyuq yarı bişənə qədər qızardın. Qarışığı tavaya tökün, düyü, konservləşdirilmiş noxud və qarğıdalı əlavə edin. Qaynar su tökün və bəzən qarışdıraraq bişənə qədər bişirin.

Bişmiş tərəvəz ilə pollock

Pollock arıqlamaq istəyənlər üçün ideal balıq hesab olunur: Kalorisi az olmaqla yanaşı, müxtəlif vitaminlər, minerallar və iz elementləri ilə də zəngindir. Bu balığın müntəzəm istehlakı bütün metabolik maddələrin işinə cavabdeh olan tiroid bezinin işini normallaşdırmağa kömək edir. Və buna görə də əlavə funt itirməyə kömək edir.

Pollok təmizlədikdən sonra üzərinə limon suyu töküb 30 dəqiqə saxlayın. Sonra hissələrə kəsin və balıq ədviyyatları ilə ovuşdurun. 3 ədəd. Yerkökü rəndələyin, soğanı üzüklərə, 2 pomidoru kublara kəsin. Yaranan tərəvəzlərin yarısını dərin bir qızartma qabda paylayın, balıqları üstünə qoyun və qalan maddələr əlavə edin. Bir stəkan su tökün və tam hazır olana qədər bişirin.

Tərəvəz ilə bişmiş toyuq qaraciyəri

Qaraciyəri yuyun və doğrayın. 2 pomidor, bolqar bibəri və soğanı kublar şəklində doğrayın. Yerkökü rəndələyin. Bütün məhsulları bir qızartma qabda qarışdırın və 3 dəqiqə qızardın. Sonra 1 banka xama, bir stəkan suyun üçdə biri, duz və istiot tökün. Təxminən 30 dəqiqə qaynamaq.

Toyuq ilə pəhriz plov

Bu resept yeməyi pəhrizli edir və hazırlanma üsuluna görə yemək qaydalarının qanunlarına tabedir: praktiki olaraq yağ və kanserogenlərdən azaddır. Hansı ki, hər gün üçün arıqlama məhsullarının ən yaxşı keyfiyyətlərini özündə saxlayır.

Pəhriz plovunun reseptinə PP siyahısında başçılıq edən toyuq filesi daxildir

Toyuq döşünü yuyun, sümükləri çıxarın və parçalara kəsin. Yerkökü zolaqlara, soğanı üzüklərə kəsin. Körpəni su ilə bir qazana qoyun və qaynadək gətirin.

İstiliyi bir az azaldın və başqa 13 dəqiqə bişirin. Yerkökü, soğan və bibər tozunu əlavə edin. Daha 5 dəqiqə odda saxlayın, sonra qəhvəyi düyü, zirə və qurudulmuş zirinc əlavə edin. Təxminən 30 dəqiqə örtün, qaynatın.

Göbələk və kartof ilə dana əti

Əti orta kublara kəsin, qovurma qabına qoyun və qızardılmış yerkökü və soğan ilə 3 dəqiqə qızardın. Kartofu (5-6 ədəd) iri parçalara ayırıb dana ətinə əlavə edin. 300 ml əlavə edin. su və qapaq ilə örtün və təxminən 30 dəqiqə qaynamaq. 13 dəq. hazır olana qədər, konservləşdirilmiş şampinonlar və 3 osh qaşığı əlavə edin. l. xama.

Kıyılmış toyuq ilə bişmiş zucchini

Zucchini üzüklərə kəsin və toxumları çıxarın. Bir çörək qabına qoyun. Soğanı xırda doğrayın, yerkökü və pendiri rəndələyin. Kıyılmış ət və tərəvəzləri birləşdirin, duz və istiot əlavə edin, hərtərəfli qarışdırın. Balqabağın nüvəsinə qoyun. Təxminən 30 dəqiqə bişirin. Sonra yeməyi hissələrə pendirlə səpin və başqa 3 dəqiqə buraxın.

Əksər insanlar hər şeyin mütləq dadlı olmadığına və bütün reseptlərin monoton və darıxdırıcı olduğuna inanaraq düzgün bəslənmədən qorxurlar. Bununla belə, arıqlamağa kömək edən və hər gün üçün dadlı bir çox yemək tapa bilərsiniz.

Arıqlamaq üçün hər gün üçün PP reseptləri haqqında video

Hər gün arıqlamaq üçün düzgün bəslənmə üçün reseptlər:

Arıqlamaq üçün düzgün qidalanma, hər gün üçün reseptlər:

Pəhriz yeməkləri az miqdarda kalori ehtiva edən və rəqəminizi qorumağa kömək edən yeməklərdir.
Pəhriz qidaları insan orqanizmi üçün çox vacibdir. İdeal fiqurunuz olsa belə, bədəninizin fiqurunuzu yaxşı formada saxlamaq üçün bəzən pəhrizə ehtiyacı var. Həmçinin, bədəninizi toksinlərdən və tullantılardan təmizləmək üçün müəyyən bir arzunuz varsa, onu vaxtaşırı təmizləmək lazımdır. Və bu vəziyyətdə, pəhriz qidaları yeməkdən daha yaxşı heç bir şey sizə kömək etməyəcək.
Çoxlarımız əminik ki, pəhriz yeməkləri heç də iştahaaçan və ya dadlı ola bilməz. Lakin bu, tamamilə doğru deyil. Pəhriz qidası yalnız dadlı deyil, çox, çox dadlı ola bilər. Sadəcə, bu cür yeməklərin necə düzgün hazırlanacağını və hansı məhsullardan istifadə edəcəyinizi bilməlisiniz. Mənə inanmırsan? Sonra bu alt kateqoriyaya diqqət yetirin. Axı, bu alt kateqoriyada pəhriz yeməkləri üçün ən maraqlı və sağlam reseptlər sizin üçün toplanır.
Beləliklə, məsələn, burada arıqlamaq üçün pəhriz yeməklərini, yavaş ocaqda aşağı kalorili pəhriz yeməklərini, həmçinin toyuqdan, balqabaqdan, kəsmikdən, balıqdan, ətdən, kıyılmış ətdən və pəhriz yeməklərini necə hazırlamaq barədə reseptlər tapa bilərsiniz. digər eyni dərəcədə dadlı aşağı kalorili reseptlər. Bu kateqoriyada fotoşəkilləri olan pəhriz yeməkləri üçün sadə reseptlərin olması xüsusilə rahatdır. Bu cür reseptlər rahatdır, çünki onların köməyi ilə yemək prosesi çox sadələşdirilmişdir, həmçinin xidmət və bəzək üsulunu da götürə bilərsiniz, bu da çox sevindiricidir. elə deyilmi? Ən maraqlı və iştahaaçan reseptləri seçin, necə asanlıqla və tez arıqlamaq üçün dadlı pəhriz yeməkləri hazırlaya və bişirməyə başlayın. Və əmin olun, belə reseptlərlə pəhriz yeməkləri hazırlamaq sizə çoxlu müsbət emosiyalar gətirəcək. Və sağlam olun!

25.12.2019

"Monastr" salatı Nativity Fast menyusuna ideal əlavədir

Tərkibi: kələm, xiyar, bolqar bibəri, şüyüd, yağ, sirkə, duz, istiot

Bu salatı hazırlamaq üçün çox sadə inqrediyentlərə ehtiyacınız olacaq, lakin nəticə hər gün üçün və oruc tutan qonaqlarla görüşmək üçün uyğun olan dadlı yemək olacaq.

Tərkibi:
- 200 q kələm;
- 1 təzə xiyar;
- 1 şirin bibər;
- 1 dəstə şüyüd;
- 2 osh qaşığı. bitki yağı;
- 1 x.q. şərab sirkəsi;
- dadmaq üçün duz;
- dadmaq üçün bibər.

03.11.2019

Balqabaq və mərci şorbası

Tərkibi: su, balqabaq, mərcimək, yerkökü, soğan, tomat pastası, krem ​​pendir, bitki yağı, göyərti, duz, ədviyyat

Mərcimək, soğan və tomat pastası ilə birlikdə balqabaqdan hazırlanmış püresi şorbası, nahar və ya şam yeməyinin həm dadlı, həm də qidalı olmasının çox vacib olduğu günlərdə əla ilk yemək olacaq.

Tərkibi:
- 1 litr su;
- 250 q balqabaq;
- 120 q mərcimək;
- 1 yerkökü;
- 1 soğan;
- 1 x.q. tomat pastası;
- 50 q krem ​​pendir;
- 2 osh qaşığı. bitki yağı;
- dadmaq üçün göyərti;
- dadmaq üçün duz;
- dadmaq üçün ədviyyatlar.

14.06.2019

Yavaş ocaqda tərəvəz ilə ləzzətli yazılmışdır

Tərkibi: yazım, kök, soğan, su, duz, bitki yağı, bibər qarışığı

Yavaş ocaqda bişmiş tərəvəzlərlə yazılsa, çox dadlı və doyurucu olur. Pəhrizinizi izləsəniz, şübhəsiz ki, bu sağlam yeməkdən zövq alacaqsınız.

Tərkibi:
- 1 osh qaşığı. yazılan;
- 100 q yerkökü;
- 120 q soğan;
- 2 osh qaşığı. su;
- 0,5 çay qaşığı. duz;
- 3 osh qaşığı. bitki yağı;
- dadmaq üçün üyüdülmüş bibər qarışığı.

06.06.2019

Koreya qulançar və yerkökü salatı

Tərkibi: xiyar, Çin kələmi, Koreya kökü, soya sousu, kətan toxumu, soya qulançar

Soya qulançar təzə xiyar və Koreya yerkökü ilə müşayiət olunur, soya sousu ilə ədviyyatlıdır - bu, bütün hallar üçün əla salatdır. Dadlı, iştahaaçan və sağlam çıxır!

Tərkibi:
- 1 təzə xiyar;
- Çin kələminin 3-4 yarpağı;
- 120 q Koreya yerkökü;
- 3 osh qaşığı. soya sousu;
- 1\5 ç.q. kətan toxumu;
- 100 q soya qulançar.

06.03.2019

Dukana görə Kulich

Tərkibi: kəsmik, yulaf kəpəyi, nişasta, zerdeçal, küncüt, yumurta, qabartma tozu, süd tozu

Əgər Dukan pəhrizindəsinizsə, sizə Pasxa üçün dadlı və asan hazırlanan Pasxa tortu hazırlamağı təklif edirəm. Resept olduqca sadədir.

Tərkibi:

- 200 qram kəsmik;
- 35 qram yulaf kəpəyi;
- 30 qram qarğıdalı nişastası;
- 5 qram üyüdülmüş zerdeçal;
- 10 qram qara küncüt;
- 1 yumurta;
- 5 qram qabartma tozu;
- şəkər əvəzedicisi;
- süd tozu.

21.02.2019

Pəhrizli Pasxa tortu

Tərkibi: kəsmik, bal, yumurta, nişasta, doğranmış, qabartma tozu, kişmiş, qoz-fındıq, şəkərli meyvə

Tərkibi:

210 qram kəsmik 2%;
- 3 osh qaşığı. bal;
- 2 yumurta;
- 2 osh qaşığı. kartof nişastası;
- 4 osh qaşığı. kəpək;
- 1 x.q. qabartma tozu;
- kişmiş;
- fındıq;
- şəkərli meyvələr.

24.12.2018

Yavaş ocaqda ratatouille

Tərkibi: badımcan, balqabaq, pomidor, soğan, bolqar bibəri, sarımsaq, reyhan, yağ, duz, istiot

Ratatouille Fransanın milli yeməyidir. Bu gün mən bu gözəl yavaş ocaq yeməyi üçün resept hazırlamışam.

Tərkibi:

- 1 badımcan;
- 1 balqabaq;
- 3-4 pomidor;
- 1 soğan;
- 1 şirin bolqar bibəri;
- 3 diş sarımsaq;
- 2-3 budaq reyhan;
- 70 ml. bitki, zeytun yağı;
- yarım çay qaşığı duz;
- bir çimdik üyüdülmüş qara bibər.

19.07.2018

Pollock yerkökü və soğan ilə marinadlanır

Tərkibi: pollock, yerkökü, soğan, tomat pastası, sirkə, limon suyu, duz, istiot, dəfnə yarpağı

Balıq həvəskarları üçün resept. Biz ləzzətli isti məzə hazırlayırıq - tərəvəz şorabası ilə pollock. Bütün ailə üçün sadə, sərfəli, dadlı və sağlam.

Tərkibi:
- 1 kq pollock,
- 4 soğan,
- 4 yerkökü,
- 3 xörək qaşığı tomat pastası,
- 2 xörək qaşığı süfrə sirkəsi (limon suyu),
- dadmaq üçün bibər,
- dadmaq üçün duz,
- Dəfnə yarpağı.

30.05.2018

Pəhriz kələm salatı

Tərkibi: toyuq budu, kələm, xardal toxumu, bitki yağı, sirkə

Adi kələm əla salatlar hazırlayır - dadlı və faydalıdır. Pəhriz saxlayanlar bu reseptləri bəyənirlər. Kələm və qaynadılmış toyuqdan salat hazırlamağı təklif edirik - bu, daha maraqlı və dadlı olacaq.

Tərkibi:
- toyuq budu və ya döş - 1 ədəd;
- kələm - 1 baş;
- xardal toxumu - 7 q;
- kiçik tərəvəz - 1 osh qaşığı;
- sirkə - 1 osh qaşığı.

21.05.2018

Toyuq döşü ilə pəhriz salatı

Tərkibi: toyuq göğsü, yumurta, kök, xiyar, soğan, ispanaq, sous, bibər, limon

Arıq insanlarımız üçün toyuq döşü ilə dadlı pəhriz salatı üçün əla resept təqdim edirəm. Çox dadlı və doyurucu çıxır.

Tərkibi:

- 130 qram toyuq göğsü;
- 1 yumurta;
- 50 qram yerkökü;
- 50 qram xiyar;
- 20 qram yaşıl soğan;
- 30 qram ispanaq;
- 10 qram soya sousu;
- qara istiot;
- limon.

17.05.2018

Avokado ilə pəhriz salatı

Tərkibi: avokado, pomidor, limon, sarımsaq, zeytun yağı, duz, istiot

Bu gün avokadodan çox dadlı pəhriz salatı hazırlamağı təklif edirəm. Resept çox sadə və tezdir. Belə bir salatı həm hər gün, həm də bayram süfrəsi üçün hazırlaya bilərsiniz.

Tərkibi:

- avokado - 1 əd.,
- pomidor - 180 qram,
- limon suyu - 2-3 osh qaşığı,
- sarımsaq - 2 diş,
- zeytun yağı - 3-4 osh qaşığı,
- duz,
- qara istiot.

14.05.2018

Qarabaşaq və kefir bağırsaq skrabı

Tərkibi: qarabaşaq yarması, az yağlı kefir, qaynar su, duz, cəfəri, zoğal

Qarabaşaq və kefir əla səhər yeməyi hazırlayır, bu da bağırsaqlar üçün skrab rolunu oynayır. Beləliklə, bu resept "ikisi birində" reseptidir: həm dadlı, həm də sağlam. Sınayın, həqiqətən bəyənəcəksiniz!
Tərkibi:
- 100 qram qarabaşaq yarması;
- 500 ml az yağlı kefir;
- 200 ml qaynar su;
- dadmaq üçün duz;
- cəfəri və ya zoğal - xidmət üçün.

24.04.2018

Blueberry Lenten Dondurması

Tərkibi: qaragilə, şəkər, su, əhəng

Çox vaxt ailəm üçün ləzzətli giləmeyvə dondurması hazırlayıram. Bu gün sizi qaragilə və əhəng ilə dadlı Lenten dondurmasını dadmağa dəvət edirəm.

Tərkibi:

- 200 qram yaban mersini,
- 70 qram şəkər,
- 100 qram su,
- yarım əhəng.

24.04.2018

Tavada pomidor sousunda toyuq

Tərkibi: döş, soğan, yağ, sarımsaq, pomidor, bibər, duz, dəfnə

Nahar və ya şam yeməyi üçün sizə pomidor sousunda dadlı toyuq göğsü bişirməyi təklif edirəm. hansı ki, tavada bişirəcəyik. Yemək dadlıdır və hazırlamaq asandır.

Tərkibi:

- 1 kq. döşlər,
- 2 soğan,
- 3 osh qaşığı. bitki yağı,
- 2 diş sarımsaq,
- 3 pomidor,
- 6-7 əd. qara bibər noxudları,
- üyüdülmüş qara bibər,
- bir çimdik duz,
- 3 dəfnə yarpağı.

23.04.2018

Sirkə ilə təzə kələm və yerkökü salatı

Tərkibi: təzə kələm, kök, soğan, duz, şəkər, alma sirkəsi, bitki yağı, yaşıl soğan, göyərti

Diqqətinizə sirkə ilə təzə kələm və yerköküdən sevimli salatımı hazırlamaq üçün çox dadlı və maraqlı resept təqdim edirəm.

Tərkibi:

- 300-350 qram kələm;
- 1 yerkökü;
- yarım soğan;
- duz;
- şəkər;
- 2 osh qaşığı. alma sirkəsi;
- 2-3 osh qaşığı. bitki yağı;
- bir dəstə yaşıllıq.